Einfache Quark - Schokobrötchen

Low fat 30, ergibt 6 Stück

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Zutaten für Portionen

250 g Magerquark (0,2 % Fett)
250 g Mehl (Weizenvollkornmehl)
1 TL Backpulver
Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
100 g Schokolade, vollmilch, gehackt oder geraspelt

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten. Den Backofen auf 180°C (Umluft) vorheizen. Aus dem Teig 6 Brötchen formen und 20 Minuten backen.

Die Nährwerte für das komplette Rezept:
Energie: 1621 kcal, Kohlenhydrate: 221 g, Fett: 43 g, Eiweiß: 79 g, LF 30: 23.8 %
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 270 kcal
Freischaltung: 30.07.08
Rezept-Statistiken: 14.895 (333)* gelesen
307 (6)* gespeichert
657 (8)* gedruckt
22 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Cassilde_25 Suppenkoch


Mitglied seit 17.02.2005
1.016 Beiträge (ø0,38/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Steffchen09 Kartoffelschäler sagt:  
04.07.2009 09:31
klasse und rasch gemacht.
sättigt viel mehr als die vom bäcker.
bilder folgen noch ;-)

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_yummy_ Tellerwäscher sagt:  
24.01.2010 14:05
schnell, einfach, sättigend... was gibts mehr zu sagen außer tolles rezept? richtig! danke fürs veröffentlichen =) wird snochmal geben
lg

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ma3ma Kartoffelschäler sagt:  
21.03.2010 11:40
Hallo,

die hab ich jetzt schon zweimal gebacken. Mein Sohn liebt sie. Mir persönlich sind sie etwas zu kompakt.

LG, Vera

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Mitsuki Tellerwäscher sagt:  
17.09.2010 21:36
So ich habe die gerade im Backofen

der Teig war ganz einfach jedoch etwas bröselig, kann sein das ich zu wenig quark genommen habe.

So bald sie fertig sind und ich weiß wie sie geworden sind schreibe ich es sofort!!!

G

Mitsuki

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Mitsuki Tellerwäscher sagt:  
17.09.2010 22:16
Oh mann die haben ja schon lecker aus dem Ofen geduftet und ich konnte kaum erwarten zu wissen wie die schmecken!

ich muss sagen sie sind sehr lecker warm mit halb geschmolzener schokolade =) wirklich gut.

Danke für das leckere Rezept!!

Gruß

Mitsuki

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Bonita82 Tellerwäscher sagt:  
06.11.2010 20:53
super lecker!

hab sie eben gemacht und sie schmecken richtig köstlich. ratz fatz hergestellt und schnell verdrückt!

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carazzo Tellerwäscher sagt:  
11.03.2011 19:57
Schmeckt lecker! Habe das Rezept etwas abgeändert und nur 80 g Raspelschoki genommen und dafür noch einen kleinen Rest Backkakao unter den Teig gemischt, weil ich den noch übrig hatte. Schmeckte auch sehr gut, gab dem ganzen eine tolle Farbe und hat vielleicht noch paar Kalorien weggenommen. Ich musste allerdings etwas mehr Quark dazugeben, weil der Teig sonst zu bröselig war.

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Berlinerin75 Tellerwäscher sagt:  
29.10.2011 21:29
Das Rezept ist echt klasse! Die Brötchen sind gerade zum zweiten Mal in meinem Ofen, sie haben uns hier sehr gut geschmeckt und auch am nächsten Tag haben wir den Rest verspeist und sie waren noch sehr lecker.

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abc-123 Tellerwäscher sagt:  
02.04.2012 21:06
hallo

Kann man auch das Mehl durch Mandelmehl oder sojamehl ersetzen ??

vielen dank

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