Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensuppe mit Pastaeinlage
)
| 500 g | Tomate(n), passiert |
| ½ Liter | Gemüsebrühe |
| 1 | Zwiebel(n), fein gehackt |
| 1 Zehe/n | Knoblauch, fein gehackt |
| ½ | Paprikaschote(n), rot, fein gewürfelt |
| 100 g | Nudeln, (Pasta) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 EL | Basilikum, fein gehackt |
| 1 EL | Olivenöl |
| Zucker |
Zubereitung
Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in Öl andünsten und mit den passierten Tomaten ablöschen. Einige Minuten köcheln lassen, mit der Gemüsebrühe aufgießen und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Nun weitere 5 Minuten köcheln lassen, die Nudeln dazu geben und weiterköcheln, bis die Pasta gar ist. Abschließend das Basilikum unterrühren und heiß mit Gebäck oder Brot servieren!
Die Mengenangaben passen für 2 Personen als Hauptspeise, als Vorspeise reicht es für 4.
Die Mengenangaben passen für 2 Personen als Hauptspeise, als Vorspeise reicht es für 4.
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Kommentare anderer Nutzer
lieschen111 
sagt:
sagt: 05.01.2010 18:12
19jane74 
sagt:
sagt: 07.05.2010 13:15
Hallo!
Bei uns gab es heute diese Suppe, aber anstelle von normaler Pasta habe ich die Spinnen-Nudeln hier aus der Datenbank darin gekocht.
Sehr lecker, auch wenn mir ein bißchen der Pfeffer ausgerutscht ist, aber das war ich ja selber schuld.
Die Suppe ist jedenfalls schnell gemacht und ich glaube aufgewärmt schmeckt sie bestimmt nochmal so gut.
LG
Jane
Bei uns gab es heute diese Suppe, aber anstelle von normaler Pasta habe ich die Spinnen-Nudeln hier aus der Datenbank darin gekocht.
Sehr lecker, auch wenn mir ein bißchen der Pfeffer ausgerutscht ist, aber das war ich ja selber schuld.
Die Suppe ist jedenfalls schnell gemacht und ich glaube aufgewärmt schmeckt sie bestimmt nochmal so gut.
LG
Jane
lieschen111
sagt:
sagt: 08.05.2010 21:34
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