Henglein
Rama Cremefine
| Penne al Tonno
)
| 3 kl. Dose/n | Thunfisch |
| 80 g | Oliven, grüne |
| 80 g | Oliven, schwarze |
| 3 | Schalotte(n) |
| 1 gr. Dose/n | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
| ½ Bund | Basilikum |
| 50 g | Kapern |
| 150 ml | Tomatensaft |
| 4 EL | Olivenöl |
| 400 g | Penne |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Thunfisch gut abtropfen lassen. Die Oliven in kleine Streifen schneiden. Die Schalotten fein würfeln.
Das in Öl in einem Topf erhitzen, die Schalotten darin bei kleiner Hitze 1 Minute glasig anschwitzen. Die Pizzatomaten dazugeben und ca. 1 Minute dünsten. Die Oliven, Kapern und Tomatensaft zugeben und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Thunfisch dazugeben und solange erhitzen, bis der Thunfisch warm ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Penne nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Durch ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.
Basilikum klein hacken. Die Penne mit der Soße vermengen und mit Basilikum bestreut servieren.
Das in Öl in einem Topf erhitzen, die Schalotten darin bei kleiner Hitze 1 Minute glasig anschwitzen. Die Pizzatomaten dazugeben und ca. 1 Minute dünsten. Die Oliven, Kapern und Tomatensaft zugeben und bei kleiner Hitze ca. 5 Minuten köcheln lassen. Thunfisch dazugeben und solange erhitzen, bis der Thunfisch warm ist. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Penne nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser kochen. Durch ein Sieb abgießen und gut abtropfen lassen.
Basilikum klein hacken. Die Penne mit der Soße vermengen und mit Basilikum bestreut servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
SchmackoFatz3 
sagt:
sagt: 31.10.2010 15:06
Für und perfekt, mit frischen Tomaten und Knoblauch.Danke für das schöne Rezept.
Gruß SchmackoFatz3.
Gruß SchmackoFatz3.
SchmackoFatz3
sagt:
sagt: 31.10.2010 16:08
Für uns perfekt, mit frischen Tomaten und Knoblauch.Danke für das schöne Rezept.
Gruß SchmackoFatz3.
Gruß SchmackoFatz3.
perfektes rezept
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