Gemüsegrillpäckchen

lecker

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Zutaten

1 großer	Kohlrabi, gewürfelt
5	Möhre(n), gewürfelt
1 kleine	Zucchini, gewürfelt
etwas	Kräuterbutter
etwas	Salz
etwas	Pfeffer
evtl.	Kräuter, frische, gehackt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Das Gemüse putzen und würfeln. Alles auf 4 Alufolienstücke aufteilen, Pfeffer, Salz und Kräuterbutter zufügen und die Päckchen schließen.
Nach Geschmack können noch frische Kräuter mit eingepackt werden. Das Ganze entweder in die Glut packen oder auf den Grill.
Das Gemüse ist gar, wenn es etwas zu dampfen beginnt.

Dazu kann man noch Dressing-Saucen reichen.

Kommentare anderer Nutzer

feinkostfee2007

14.05.2010 11:26 Uhr

Mal eine ganz tolle Art Gemüse zu grillen. Meine Familie war begeistert. Das gibt es jetzt bei uns öfter zum Grillfest.

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