| Knoblauch - Champignons
)
| 400 g | Champignons |
| 3 Stange/n | Petersilie |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Öl, zum Braten | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Pilze, Knoblauch und Petersilie putzen/abziehen und grob klein schneiden.
Pilze in einem Topf mit Öl angehen lassen. Knoblauch und Petersilie zufügen. Etwas mit angehen lassen und den Topf vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die gebratenen Knoblauch-Pilze schmecken am besten warm, sind aber auch kalt ein leckerer Snack!
Dieses Rezept ist nur ein Teil eines Vorschlags für Pilzvariationen. Wenn Sie eine andere Zubereitungsart wünschen oder andere Pilze verarbeiten möchten, können Sie auch dieses Rezept mit "gebackenen" oder dieses mit "gratinierten" Pilzen ausprobieren. Die Zubereitung aller drei Variationen ist in einem gemeinsamen Rezeptvideo zu sehen!
Pilze in einem Topf mit Öl angehen lassen. Knoblauch und Petersilie zufügen. Etwas mit angehen lassen und den Topf vom Herd nehmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die gebratenen Knoblauch-Pilze schmecken am besten warm, sind aber auch kalt ein leckerer Snack!
Dieses Rezept ist nur ein Teil eines Vorschlags für Pilzvariationen. Wenn Sie eine andere Zubereitungsart wünschen oder andere Pilze verarbeiten möchten, können Sie auch dieses Rezept mit "gebackenen" oder dieses mit "gratinierten" Pilzen ausprobieren. Die Zubereitung aller drei Variationen ist in einem gemeinsamen Rezeptvideo zu sehen!
Kommentare anderer Nutzer
Kochi-35 
sagt:
sagt: 05.06.2009 14:11
Genau das hab ich gesucht:-)) werd es heut gleich ausprobieren.......hört sich gut an.....und ich denke und hoffe es wird auch so:-))
Babs84
sagt:
sagt: 03.01.2010 19:28
Jamie Oliver, der Starkoch, bereitet das so zu:
Knovi in Scheiben schneiden und in Öl sozusagen frittieren. Man kann dann richtige Scheiben essen, ohne dass sie knovig schmecken! Dann die Scheiben raus tun und die Champignons rein! Dann zusammen servieren und am besten noch nen grünen Salat dazu!
Knovi in Scheiben schneiden und in Öl sozusagen frittieren. Man kann dann richtige Scheiben essen, ohne dass sie knovig schmecken! Dann die Scheiben raus tun und die Champignons rein! Dann zusammen servieren und am besten noch nen grünen Salat dazu!
lisissi 
sagt:
sagt: 24.01.2010 11:00
Hab die Pilze gestern zu Feldsalat gemacht. sehr lecker danke
sandymaus 
sagt:
sagt: 18.03.2010 14:29
Ich habe heute die Pilze gemacht. Allerdings habe ich dazu noch Tomaten in dicke Scheiben geschnitten und in einer Pfanne mit Olivenöl und einer gehackten Knoblauchzehe angebraten. Die oberste Schicht sofort mit Salz, Zucker, Oregano und Thymian gewürzt. Dann die Tomatenscheiben nach ca. 1 Minute umgedreht, wieder mit Salz, Zucer, Oregano und Thymian gewürzt. (Siehe Rezept "Antipasti von Tomaten" hier bei Chefkoch.de.
Das ganze habe ich dann auf Feldsalat angerichtet. Ich werde auch ein Foto hochladen.
Ich muss sagen, es hat einfach phantastisch geschmeckt. Das gibt es auf jeden Fall noch öfter.
lg sandymaus
Das ganze habe ich dann auf Feldsalat angerichtet. Ich werde auch ein Foto hochladen.
Ich muss sagen, es hat einfach phantastisch geschmeckt. Das gibt es auf jeden Fall noch öfter.
lg sandymaus
SrSteffi
sagt:
sagt: 29.04.2010 10:07
einfach, schnell und sehr lecker
Ein Muss für Pilzfans!
Ein Muss für Pilzfans!
c-aeffchen 
sagt:
sagt: 05.08.2010 15:51
Hallo,
hab ich gestern gemacht. Hab noch einen kleinen Schluck Rotwein rangemacht und total verkochen lassen. War wirklich sehr lecker!!!
Danke und LG
c-aeffchen
hab ich gestern gemacht. Hab noch einen kleinen Schluck Rotwein rangemacht und total verkochen lassen. War wirklich sehr lecker!!!
Danke und LG
c-aeffchen
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Tägliches Kochen
- Partyrenner
- Einfach lecker
- Köstlichkeiten
- xxx
- Gemüse
- ^°TEST°^ Kochen*Pfanne*Ofen*
- Vegetarisches
- Gemüse
- Gemüsegerichte
Weitere Rezeptsammlungen
funktioniert prima und quasi von selbst in er Actifry
Gruß Tanja
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten