Henglein
Rama Cremefine
| Reis mit Hackfleisch und Lauch
| 2 Stange/n | Lauch |
| 250 g | Hackfleisch |
| 2 Tasse/n | Reis, gegarter |
| 2 kl. Glas | Sherry Medium |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 TL | Brühe, gekörnte |
| etwas | Butterschmalz |
Zubereitung
Den Lauch waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Hackfleisch im Butterschmalz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, den Lauch dazugeben und einige Minuten mitdünsten lassen.
Die gekörnte Brühe darüber streuen und den gekochten Reis dazugeben. Alles gut vermischen. Wenn der Reis heiß ist, den Sherry darüber geben und servieren.
Die gekörnte Brühe darüber streuen und den gekochten Reis dazugeben. Alles gut vermischen. Wenn der Reis heiß ist, den Sherry darüber geben und servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
13.10.2008 00:17
Fannylein 
sagt:
sagt: 13.10.2008 01:46
14.10.2008 15:11
Hallo Fannylein,
hatten es vor Tagen und war sehr Lecker, gut das Inge gefragt hat wegen
den Schnapsgläser.
Gruß Friedhelm
hatten es vor Tagen und war sehr Lecker, gut das Inge gefragt hat wegen
den Schnapsgläser.
Gruß Friedhelm
Fannylein
sagt:
sagt: 14.10.2008 20:43
14.10.2008 19:36
Hallo Fannylein,
danke für die Antwort und das leckere Rezept. Habe es heute Abend nachgekocht und fand es sehr gut. Der besondere Pfiff sind echt die Schnapsgläschen Sherry darin. Vor allen Dingen ist es schnell zubereitet.
LG Inge
danke für die Antwort und das leckere Rezept. Habe es heute Abend nachgekocht und fand es sehr gut. Der besondere Pfiff sind echt die Schnapsgläschen Sherry darin. Vor allen Dingen ist es schnell zubereitet.
LG Inge
Fannylein
sagt:
sagt: 14.10.2008 20:42
rkangaroo 
sagt:
sagt: 18.11.2008 00:00
Fannylein
sagt:
sagt: 18.11.2008 02:05
Hilfreicher Kommentar:
Hallo rkangaroo,
ich denke man könnte auch Brandy nehmen. Ich nehme an, dass es diesen bei Euch gibt. Einen Versuch dürfte es wert sein.
Liebe Grüße nach Australien
Fanny
ich denke man könnte auch Brandy nehmen. Ich nehme an, dass es diesen bei Euch gibt. Einen Versuch dürfte es wert sein.
Liebe Grüße nach Australien
Fanny
jandel 
sagt:
sagt: 05.11.2009 09:22
einfach super lecker!!!! Nur mit dem Schnaps, da waren nicht alle meiner Meinung. Aber ich!!!!!!!
LG jandel
LG jandel
Fannylein
sagt:
sagt: 22.11.2009 19:05
sonjabucksteg 
sagt:
sagt: 07.10.2010 12:21
Ich kenne dieses Rezept von meiner Mutter, aus einem gaaanz alten Brigitte Diät Kochbuch, heißt da Ragout in Sherrysoße!
Das ist soooooo lecker, hat wenig Kalorien und ist schnell gemacht! Schmeckt, gut durchgezogen am nächsten Tag sogar noch besser!
Bin sehr froh das hier gefunden zu haben!! Danke!!
Das ist soooooo lecker, hat wenig Kalorien und ist schnell gemacht! Schmeckt, gut durchgezogen am nächsten Tag sogar noch besser!
Bin sehr froh das hier gefunden zu haben!! Danke!!
clemda
sagt:
sagt: 06.06.2011 18:55
Herzlichen Dank für dieses leckere und einfache Rezept.
Während das Hackfleisch bruzzelte, garte der Reis im Dampfgarer. Zum Hackfleisch, Lauch und Reis gab ich Sojasauce. Und weil ich noch ein Glas EHEC-freie (...) Sprossen fand, gab ich die gleich auch noch dazu.
Der ganzen Familie hat's geschmeckt, alle wollten Nachschlag!
Gruß
Clemda
Während das Hackfleisch bruzzelte, garte der Reis im Dampfgarer. Zum Hackfleisch, Lauch und Reis gab ich Sojasauce. Und weil ich noch ein Glas EHEC-freie (...) Sprossen fand, gab ich die gleich auch noch dazu.
Der ganzen Familie hat's geschmeckt, alle wollten Nachschlag!
Gruß
Clemda
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möchte dieses Gericht gern nachkochen... was bedeutet denn 2 kl. Gläser Sherry? Meinst Du Schnapspinnchen?
LG Inge
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