Henglein
Rama Cremefine
| Paprika - Fleischwurst - Topf
Aus der Mikrowelle
| 3 | Paprikaschote(n), rot, gelb und grün |
| 100 g | Zwiebel(n), gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe(n), zerdrückt |
| 3 EL | Öl |
| 200 g | Tomate(n) |
| 5 EL | Tomatenketchup |
| 3 EL | Crème fraîche oder saure Sahne |
| Basilikum und Oregano | |
| 300 g | Fleischwurst |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Paprikaschoten entkernen und in dünne Streifen schneiden. Gewürfelte Zwiebeln, Knoblauch, Paprikastücke und Öl in die 1,75 l Kasserolle (für Mikrowellen geeignete Schale) geben und zugedeckt 3 Minuten bei 600 Watt garen. Die Tomaten häuten und in Stücke schneiden, mit Tomatenketchup, Crème fraîche, Basilikum und Oregano mit in die Schale geben. Die Fleischwurst in Würfel schneiden und dazu geben. Bei 600 Watt 25 Minuten garen. Stehzeit: 5 Minuten
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Wir essen dazu gerne Reis. Kann im Micro 3 direkt darunter gegart werden.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Wir essen dazu gerne Reis. Kann im Micro 3 direkt darunter gegart werden.
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vielen Dank für dieses tolle Rezept!
Keine Angst falls man/frau kein Micro 3 Geschirr besitzt. Ich habe mich beim 'fremdkochen' auch schon mal mit 'nem schnöden Kochtopf behelfen müssen - schmeckt genauso genial!
LG Daphne
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