Die Mandeln, wenn sie noch nicht gehackt sind, im Mixer zerkleinern. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Knoblauchzehe darin anbraten. Dann die Milch und die gehackten Mandeln in den Topf und das Ganze aufkochen.

Nun die Bratensoße und das Tomatenmark dazu und mitkochen. Mit den Kräutern das Ganze abschmecken. Zum Schluss natürlich die Knoblauchzehe wieder rausnehmen. Das Ganze geht sehr fix und ist richtig lecker.