Schokoladenpudding
aus| 375 ml | Milch (Magermilch) |
| 1 TL | Butter |
| 2 Prisen | Salz |
| 4 EL | Zucker |
| 4 | Mandel(n), geriebene süße |
| 2 | Mandel(n), geriebene bittere |
| 125 ml | Wasser, kaltes |
| 2 EL | Kakaopulver |
| 50 g | Speisestärke |
Zubereitung
Milch, Butter, Salz, Zucker und Mandeln - alles zusammen aufkochen.
Wasser, Kakao und Speisestärke verquirlen, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit eingießen, stark aufkochen lassen.
Wasser, Kakao und Speisestärke verquirlen, unter Rühren in die kochende Flüssigkeit eingießen, stark aufkochen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
lassoo
sagt:
sagt: 09.08.2004 05:24
Suuper lecker !! Habs mit Biovollmilch, Rohrzucker ( mehr als angegeben - wie auch beim Kakao, mag´s gern satt ;) ) und zum Schluß noch mit einem Schuß Sahne drauf gegessen - ( und den angebratenen Mandeln ) - genial ! :) :)
Danke für das Rezept !
Danke für das Rezept !
johannaHe
sagt:
sagt: 25.01.2011 14:08
muss ich gleich mal ausprobieren...normalerweise gabs bei meiner mutter immer die dr oetker mischung ;)
.....
danke
.....
danke
Sin97
sagt:
sagt: 01.08.2011 13:00
Hallöschen...
Hab es auch mal ausprobiert und erst nur einen teil pudding ins glas gegeben , dann ne schicht kakaopulver drüber (ruhig etwas dicker) und dann den rest. Mein freund hat später gemeint der kakao würde wie flüssige schokolade (sirup?)schmecken.
Lg sin &anhang
Hab es auch mal ausprobiert und erst nur einen teil pudding ins glas gegeben , dann ne schicht kakaopulver drüber (ruhig etwas dicker) und dann den rest. Mein freund hat später gemeint der kakao würde wie flüssige schokolade (sirup?)schmecken.
Lg sin &anhang
26.02.2012 17:14
Hallo,
ein super leckerer Schokoladenpudding. Den gibt es mal wieder. Danke für das Rezept.
LG, Kristalla
ein super leckerer Schokoladenpudding. Den gibt es mal wieder. Danke für das Rezept.
LG, Kristalla

Henglein
Rama Cremefine


























noch besser schmeckt der Pudding, wenn die Mandeln vorher ohne Fett, in einer Pfanne angeröstet bis sie anfangen zu duften, dann abkühlen + gemahlen
MfG
Hans
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