Nudeln mit Joghurt

libanesisches Sommergericht

Zutaten für Portionen

500 g Nudeln
500 g Joghurt
  Salz
  Minze, getrocknete
2 Zehe/n Knoblauch

Zubereitung

Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.

Die Knoblauchzehen abziehen und durch die Presse drücken. Anschließend gut mit dem Joghurt verrühren und nach Bedarf mit Salz und Minze abschmecken. Die Nudeln abtropfen lassen und mit der Joghurtsauce vermengen. Sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.07.08
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Verfasser:

Siham1977 Kaltmamsell


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67 Beiträge (ø0,04/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Siham1977 Kaltmamsell sagt:  
05.08.2008 14:53
Hallo

dieses Nudelgericht ist ein Sommergericht.Wir machen es immer wenn es so heiss ist und man etwas auf die schnelle kochen möchte.

Viel Spassbeim nachochen:-)

LG

Siham

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Svecica Suppenkoch sagt:  
28.08.2010 18:04
Das sollten eigentlich 5 Sterne werden *doofe Technik*

Hat sehr gut geschmeckt

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