Henglein
Rama Cremefine
| Süße Joghurtbrötchen
)
Zubereitung
Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine große Schüssel sieben. Ei und Joghurt vermengen und zu den trockenen Zutaten geben. Alles miteinander gut verrühren und zu einem weichen, klebrigen Teig verarbeiten. Den Teig glatt kneten und ca. zehn Brötchen daraus formen.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad in ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt sehr lecker mit Butter und süßen Aufstrichen.
Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 190 Grad in ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Schmeckt sehr lecker mit Butter und süßen Aufstrichen.
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Kommentare anderer Nutzer
Muschel77 
sagt:
sagt: 25.10.2008 10:41
Hallo,
Bei mir war der Teig ebenfalls sehr klebrig, was das Kugeln formen doch sehr erschwert hat:-( Hab Schokotröpfchen unter den Teig gemischt, was wirklich sehr lecker ist! Werd die süßen Brötchen beim nächsten Mal in Muffinförmchen machen, denn so fand ich sie optisch nicht so schön.
LG Muschel
Bei mir war der Teig ebenfalls sehr klebrig, was das Kugeln formen doch sehr erschwert hat:-( Hab Schokotröpfchen unter den Teig gemischt, was wirklich sehr lecker ist! Werd die süßen Brötchen beim nächsten Mal in Muffinförmchen machen, denn so fand ich sie optisch nicht so schön.
LG Muschel
apfelherz 
sagt:
sagt: 17.11.2010 16:52
... bei mir ist der Teig eigentlich nicht so feucht gewesen, im Gegenteil, ich hab noch einen Extra-Löffel Joghurt dran gegeben, damit er nicht zu krümelig ist. Geschmacklich top! Ich hab noch geriebene Zitronenschale und Vanille-Zucker dazugetan, sehr lecker!
12.12.2010 12:27
Hallo Muffintop,
heute, am 3.Advent, gab es deine süßen Joghurtbrötchen.
Sie sind schnell gemacht und schmecken sehr, sehr lecker.
Die Hälfte der Brötchen habe ich vorm Backen noch mit Hagelzucker bestreut ( die waren dann als erstes weg!!! ).
Danke für das tolle Rezept - diese Brötchen gibt es bald wieder.
Bilder sind hochgeladen.
Gruß
Amboss110
heute, am 3.Advent, gab es deine süßen Joghurtbrötchen.
Sie sind schnell gemacht und schmecken sehr, sehr lecker.
Die Hälfte der Brötchen habe ich vorm Backen noch mit Hagelzucker bestreut ( die waren dann als erstes weg!!! ).
Danke für das tolle Rezept - diese Brötchen gibt es bald wieder.
Bilder sind hochgeladen.
Gruß
Amboss110
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