Salatdressing 2
für lauwarme Salate aus blanchiertem Gemüse| 3 EL | Öl |
| 1 EL | Zwiebel(n), gehackt |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | Sojasauce |
| 2 EL | Wasser |
| 1 Spritzer | Tabasco, rot |
| 1 Spritzer | Süßstoff, flüssig (großzügig) |
Zubereitung
Im Öl feingehackte Zwiebelwürfel nur eben glasig schwitzen. Die übrigen Zutaten im Mixgläschen gut schütteln. Die Zwiebelmischung damit ablöschen.
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