Henglein
Rama Cremefine
| Gurkensalat mit Joghurt
Agurkesalat med yoghurt
)
| 1 | Salatgurke(n) |
| ½ TL | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer |
| 3 EL | Dill, fein gehackter frischer |
| Für die Sauce: | |
| 100 ml | Öl |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Essig (Weinessig) |
| 300 ml | Joghurt |
Zubereitung
Öl in eine Schüssel geben, Knoblauch pressen oder fein hacken und mit dem Weinessig zum Öl geben. Den Joghurt dazurühren. Die Gurke in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Dill in die Sauce geben.
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Kommentare anderer Nutzer
Katie 
sagt:
sagt: 15.06.2004 10:44
Ich bin auf der Suche nach einem Gurkensalatdressing, das uns beiden schmeckt...heute abend werden wir das hier testen....
LG
Katie
LG
Katie
herisauer 
sagt:
sagt: 27.06.2004 20:41
Hallo Tin,
Ich hab das heute Abend gemacht. Schmeckte uns sehr gut.
Wird es wieder geben!
Grüsse aus Herisau!
Martin
Ich hab das heute Abend gemacht. Schmeckte uns sehr gut.
Wird es wieder geben!
Grüsse aus Herisau!
Martin
eba007
sagt:
sagt: 13.08.2004 21:54
Die Sauce zum Gurkensalat ist Klasse - endlich wage ich mich wieder an diesen Salat, nachdem meine Gurken vorher immer so wäßrig geschmeckt haben.
Danke für das Rezept!
LG eba
Danke für das Rezept!
LG eba
suzi*1 
sagt:
sagt: 29.01.2005 20:25
Habe schon länger nach einem neuen Dressing für Gurkensalat gesucht. Dieses hier ist echt lecker.
Danke
LG
Suzi
Danke
LG
Suzi
KleineFaule 
sagt:
sagt: 19.03.2005 18:49
AHHH lecker...mit dem Knofi eine klasse Variante zum gewohnten
Gurkensalat!
Und Männe ist eh zufrieden..der mag Knoblauch so gerne wie ich.
Auf zum fröhlichen "müffeln"
KleineFaule
Gurkensalat!
Und Männe ist eh zufrieden..der mag Knoblauch so gerne wie ich.
Auf zum fröhlichen "müffeln"
KleineFaule
01.07.2005 16:42
Seeehr lecker! Hatte nur eine 3/4 Gurke, habe nur 2/3 des Dressings zubereitet, war immer noch reichlich! Aber auch so lecker, das man das prima noch mit Brot wegdippen kann...Und das, obwohl es Joghurt mit weniger als 1% Fett war!
Hatte leider keinen Dill, mit gemischten Kräutern aus dem Streuer war es aber immer noch super! Danke dafür!
Hatte leider keinen Dill, mit gemischten Kräutern aus dem Streuer war es aber immer noch super! Danke dafür!
07.12.2005 08:42
Dieser Gurkensalat war total lecker. Hätte nicht gedacht, das Knoblauch so gut damit harmoniert. Das wirds bei mir nun öfters geben.
Viele Grüße
Jana
Viele Grüße
Jana
Sylkostar
sagt:
sagt: 18.05.2006 21:12
Hallo,
habe vor wenigen Tagen dieses Dressing ausprobiert. Es schmeckt wirklich super und ist besser als die Dressings mit Sahne, etc.
Echt klasse. Nur die Menge habe ich etwas reduziert. Ist auch dann noch völlig ausreichend. Aber jeder wie er mag.
LG
Sylvia
habe vor wenigen Tagen dieses Dressing ausprobiert. Es schmeckt wirklich super und ist besser als die Dressings mit Sahne, etc.
Echt klasse. Nur die Menge habe ich etwas reduziert. Ist auch dann noch völlig ausreichend. Aber jeder wie er mag.
LG
Sylvia
monpticha
sagt:
sagt: 13.06.2006 21:25
Ein sehr leckeres Dressing zum Gurkensalat, allerdings sehr reichlich bemessen. Die Gurke habe ich geschält in sehr feine Scheiben gehobelt, wie wir es am liebsten mögen.
MReinart
sagt:
sagt: 29.05.2007 15:51
Seitdem ich diesen Gurkensalat mal auf einer Grillfeier angeboten habe darf er bei keiner Feier mehr fehlen. Danke für das super Rezept!!!
marlar
sagt:
sagt: 31.08.2008 12:54
Super lecker und leicht!!! Joghurt ist eine tolle Alternative zu Sahne, wie ich sonst Gurkensalat gemacht habe.
Gibt es bei uns jetzt regelmäßig.
LG Marlar
Gibt es bei uns jetzt regelmäßig.
LG Marlar
rinsche
sagt:
sagt: 03.09.2008 19:29
Tipp: super auch mit ein paar gebratenen Speckwürfeln
Grauer
sagt:
sagt: 11.07.2010 19:18
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