Henglein
Rama Cremefine
| Pfannkuchen 'Mais'
glutenfrei, eifrei, milchfrei, vegan
)
| 250 g | Mais, gemahlen |
| 50 g | Kichererbsen, gemahlen |
| 1 TL | Zucker |
| 2 TL | Salz |
| 500 ml | Mineralwasser, kohlensäurehaltiges |
| 3 cl | Rum, 2-4 cl, 54 % |
| Fett, zum Braten, evtl. |
Zubereitung
Herdplatte an und Pfanne drauf ohne Fett.
Trockene Zutaten zusammen vermischen und langsam rührend ins Wasser/Rum geben, gut verrühren.
Hitze ein wenig reduzieren, Teig rein, sollte nur so groß wie der Pfannenwender sein, von beiden Seiten goldbraun braten lassen.
Eigenes Rezept
Trockene Zutaten zusammen vermischen und langsam rührend ins Wasser/Rum geben, gut verrühren.
Hitze ein wenig reduzieren, Teig rein, sollte nur so groß wie der Pfannenwender sein, von beiden Seiten goldbraun braten lassen.
Eigenes Rezept
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
karin3003 
sagt:
sagt: 01.11.2010 14:10
Kriegt man Kichererbsen schon gemahlen oder muss man das selber machen? Kann man sie durch etwas anderes ersetzen?
01.11.2010 17:44
Hallo Karin
ich mahle sie mir selber,
wenn Du noch eine Kaffemühle hast, dort geht es auch,
sonst die Mulinette,
siehe doch ein mal, zur Auwahl
http://www.hans-joachim60.de/daten/PDF/GF/vegan/Pfanne%20GF%2053%20%20%20Vegan.pdf ,
oder hier
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Pfannkuchen+%2BVegan/Rezepte.html
Gruß
Hans
ich mahle sie mir selber,
wenn Du noch eine Kaffemühle hast, dort geht es auch,
sonst die Mulinette,
siehe doch ein mal, zur Auwahl
http://www.hans-joachim60.de/daten/PDF/GF/vegan/Pfanne%20GF%2053%20%20%20Vegan.pdf ,
oder hier
http://www.chefkoch.de/rs/s0/Pfannkuchen+%2BVegan/Rezepte.html
Gruß
Hans
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten