Hallöchen,
Rezept ausprobiert und für gut befunden....
Natürlich schmecken sie net ganz wie die Originalen, aber doch sehr lecker!
Tipp: Frisch mochte ich sie net so, aber nach 24 Std. im Kühlschrank war der Boden richtig schön durchgezogen und net mehr so trocken.
Wirklich tolles Rezept. Vielen Dank dafür!

Im Gegensatz zu meiner Familie bin ich ja nicht so der Schnitten-Fan, deshalb auch nicht auf der Suche nach einem "Fast-wie-das-Original"-Rezept. Nachdem ich jetzt dieses nachgebacken habe, wurde mir mitgeteilt, daß es sogar besser ist als das Marken-Ding !
Ich hab´s allerdings gaanz leicht modifiziert ( soll man ja nicht beim ersten Mal, ich weiß... ), und zwar hab ich es schokoladiger gemacht ( 1 guten Eßl. Kakao ) und ein halbes Fläschchen Rum-Aroma mit in den Teig gegeben - das war super !
Vielen Dank für das tolle Rezept !!!
Luz

Ich fands lecker. Meine Tochter hat den "Besch..." bemerkt und wollte sie nicht haben :) Da ich keinen Frischkäse da hatte, hab ich Sahnequark genommen. Möchte sie demnächst mit Frischkäse probieren.
Ein gutes Rezept. Am besten sind sie, wenn sie Zeit zum durchziehen hatten.
Lohnt sich nachzubacken!

MfG, Dörthe

ich muß jetzt mal was sagen.es regt mich voll auf das die leute immer was zu meckern haben,egal wo.das passt nicht,und jenes nicht mann das nervt,seit doch alle froh das es menschen gibt,die sich die mühe machen und sich die zeit nehmen ihre rezepte zu veröffentlichen.das rezept ist toll habe vier kinder und es ist eine gute alternative zur milchschnitte,super tolles rezept!!!weiter so

bewerten kann ich nicht, da ich nicht annähernd das rausbekommen habe, was es werden sollte.
zum amüsemant aller, schreibe ich mal meine erfahrung. teig gemacht, alles super (der muss so flüssig sein???), so der im ofen, währenddessen die creme begonnen, sahne war steif, frischkäse und honig dazu, gekostet: total salzig, dabei ist das der ganz normale gewesen, ohne was drin, zwar die no name variante, aber ist ja egal. also alles weggehaun. mit 4 kindern ab zu rewe, diesmal vorher gefragt, da der teig noch nicht seine volle zeit im ofen war, habe ich den ausgemacht und teig stehen lassen (im ofen), rewe ist nebenan.
also verkäuferin gefragt, auch keinen plan, ich habe also dann auf anraten einer freundinn philladelphia doppelrahmstufe genommen und ersatzweise mascarpone mitgenommen. schnell wieder nach hause, teig raus, der war nen keks.
also nassen küchentuch drauf.
creme fertig gemacht, sahne war steif, ich habe den behälter umgedreht!!!!
mascarpone, honig und etwas zucker rein und die masse war irgendwas zwischen fest und flüssig. schneiden konnte man es am ende nicht. die kinder habens gegessen und sich gefreut.
dann, ich lass mich ja nicht kleinkriegen, das ganze nochmal. teig diesmal super geworden. aber ich hatte nur einmal mascarpone geholt und keine lust nochmal loszufahren. so, also sahne steif geschlagen und naturjoghurt rein. aber auch das war recht breiig/flüssig. also habe ich gelantine reingemacht, die masse ne weile in den kühlschrank und nach über ner stunde geschaut, immernoch so dünne. was tun???? also habe ich den letzten beutel tortenguß genommen, blöderweise in rose. in ganz wenig wasser kurz aufgekocht und in die creme gerührt. ich habe jetzt schön rosa creme im kühlschrank steht und die mädels freuen sich schon jetzt auch prinzessinenmilchschnitte;)
jo, und wie ihr sicher schon richtig erkannt habt, die Frau ist ne backniete....aber kochen kann ich umso besser:)