Weißkrautsalat
| 1 kg | Weißkohl |
| 1 | Paprikaschote(n), grüne |
| 1 | Karotte(n) |
| 1 Glas | Selleriesalat, abgetropfter |
| 1 Glas | Salat (Partysalat), abgetropfter |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 m.-große | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarzer | |
| n. B. | Essig |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| etwas | Kondensmilch |
| n. B. | Zucker |
Zubereitung
Den Weißkohl putzen und die Karotte schälen, beides raspeln. Die Paprikaschote putzen und die Zwiebel schälen, beides klein schneiden. Den Knoblauch abziehen und mit der Knoblauchpresse pressen.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit den o.g. Gewürzen abschmecken und servieren.
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und miteinander vermengen. Mit den o.g. Gewürzen abschmecken und servieren.
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