Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchenbrustfilet Florida
)
| 4 Scheibe/n | Hähnchenbrustfilet, à 150 g |
| 4 halbe | Pfirsich(e) |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver |
Zubereitung
Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Pfirsiche in Spalten schneiden und fächerförmig auf die Hähnchenfilets legen, mit den Käsescheiben abdecken.
15 – 20 Minuten bei 200°C umluftgrillen.
15 – 20 Minuten bei 200°C umluftgrillen.
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Kommentare anderer Nutzer
Pantherlilith 
sagt:
sagt: 04.05.2012 19:20
Hallöchen,
dieses Rezept gab es soeben.
Ich und meine Gäste waren begeistert.
Nur etwas habe ich abgewandelt. Habe die Hühnerbrust vorher noch mariniert und 4 Stunden einziehen lassen.
Dann habe ich sie 30 Minuten bei 80 Grad in den Ofen, bevor ich sie abermals mit Marinade bestrichen, die Pfirsiche und Käse raufgelegt und nochmals bei 250 Grad kurz gebacken, bis der Käse goldbraun war.
Ein Gedicht! Absolut saftig und harmonisch mit dem Pfirsich, der bei mir aus der Dose kam *grinst*
Dazu habe ich wie s-fuechsle Gemüsereis gereicht mit Möhrchen, Erbsen und Mais.
DAS gibts 100%ig wieder. Sehr, sehr empfehlenswert.
5 *chen
LG
Lilli
dieses Rezept gab es soeben.
Ich und meine Gäste waren begeistert.
Nur etwas habe ich abgewandelt. Habe die Hühnerbrust vorher noch mariniert und 4 Stunden einziehen lassen.
Dann habe ich sie 30 Minuten bei 80 Grad in den Ofen, bevor ich sie abermals mit Marinade bestrichen, die Pfirsiche und Käse raufgelegt und nochmals bei 250 Grad kurz gebacken, bis der Käse goldbraun war.
Ein Gedicht! Absolut saftig und harmonisch mit dem Pfirsich, der bei mir aus der Dose kam *grinst*
Dazu habe ich wie s-fuechsle Gemüsereis gereicht mit Möhrchen, Erbsen und Mais.
DAS gibts 100%ig wieder. Sehr, sehr empfehlenswert.
5 *chen
LG
Lilli
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heute Abend gab es bei uns dein "Hähnchenbrustfilet Florida". Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis "perfekt"!
So ein zartes, saftiges und unglaublich leckeres Hähnchenbrustfilet.... :o))
Bei mir kam jedoch Nektarine und Maasdamer auf das Geflügel. Als Beilage hatte ich einen Gemüsereis gekocht, was prima gepasst hatte.
Sicherlich wird es dein Florida-Hähnchen wieder geben!
*****chen für dein Rezept und ein herzliches Dankeschön!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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