| Hähnchenbrustfilet Florida
)
| 4 Scheibe/n | Hähnchenbrustfilet, à 150 g |
| 4 halbe | Pfirsich(e) |
| 4 Scheibe/n | Käse (Gouda) |
| Salz und Pfeffer | |
| Currypulver |
Zubereitung
Das Fleisch waschen, trocken tupfen, mit Salz, Pfeffer und Curry einreiben und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Pfirsiche in Spalten schneiden und fächerförmig auf die Hähnchenfilets legen, mit den Käsescheiben abdecken.
15 – 20 Minuten bei 200°C umluftgrillen.
15 – 20 Minuten bei 200°C umluftgrillen.
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heute Abend gab es bei uns dein "Hähnchenbrustfilet Florida". Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis "perfekt"!
So ein zartes, saftiges und unglaublich leckeres Hähnchenbrustfilet.... :o))
Bei mir kam jedoch Nektarine und Maasdamer auf das Geflügel. Als Beilage hatte ich einen Gemüsereis gekocht, was prima gepasst hatte.
Sicherlich wird es dein Florida-Hähnchen wieder geben!
*****chen für dein Rezept und ein herzliches Dankeschön!
Liebe Grüße,
s-fuechsle
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