Anjas würzige Folienkartoffeln



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Zutaten für Portionen

4 große Kartoffel(n)
 n. B. Maggi
 n. B. Fondor

Zubereitung

Den Backofen auf 240°C vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen und trocken reiben. Jeweils zweimal längs und zweimal quer ca.1-2 Zentimeter tief einschneiden.

Nun Alufolie in vier genügend große Quadrate reißen und die Kartoffeln mittig darauf setzen. Jetzt jede Kartoffel mit einigen Spritzern Maggi und Fondor würzen. Die Kartoffeln mit der Folie einwickeln und auf ein Backblech geben.

Im heißen Backofen nun ca. 1 bis 1 1/2 Stunde (je nach Größe der Kartoffeln) abbacken.

Dazu Anjas Bressot (Rezept im Profil) und Feldsalat reichen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.08
Rezept-Statistiken: 23.610 (617)* gelesen
58 (0)* gespeichert
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Verfasser:

plumbum Sternekoch


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263 Beiträge (ø0,15/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

cilla71 Tellerwäscher sagt:  
15.08.2008 16:59
Hi,
also was ich hier immer lese, Maggi und Fondor sind doch eine wunderbare Erfindung. Uns schmeckt es gut und wir würzen damit immer, und ach du Schreck, wir leben noch. Wer es nicht mag oder gar nicht nehmen möchte, bitte schön. Der soll es halt anders machen.
VLG cilla71

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plumbum Sternekoch sagt:  
15.08.2008 20:12
Mein lieber thobad,
immer schön cool bleiben und die Form wahren.
Falls dir dieses Rezept nicht zusagt,(wobei ich denke das du es noch nicht mal ausprobiert hast) laß es einfach links liegen.
Andere User so anzumachen ist völlig daneben.

plumbum

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cilla71 Tellerwäscher sagt:  
16.08.2008 05:34
Hi thobad2001,
Danke für das nette Kompliment. Gebe ich gern zurück. Ob ich hier 5 Sterne abgebe, kann Dir doch egal sein. Uns hat es geschmeckt. Bin immer wieder überrascht, was für ein Rauer Ton hier herrscht. Ist ja wie bei meinem Sohn im Kindergarten. Oder bist Du selbst noch minderjährig? Hört sich fast so an, als ob ich Dir Dein Eimer und Deine Schaufel weggenommen habe. Dann noch viel Spaß im Sandkasten.
Grüßle cilla71

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fondormädel Tellerwäscher sagt:  
16.08.2008 10:31
Hallo Plumbum, hallo Cilla!

Mein Name ist Programm. Ich kenne dieses Rezept so ähnlich und es war suuuuuper lecker!!
Ich weiß was hier so über bestimmte "Gewürze" gesagt wird aber ich kann nur eines dazu sagen: Dann nehmt mal Euer Rosmarien und es wird bestimmt besonders gut ;-)

Die Geschmäcker sind halt verschieden und das ist auch gut so sonst würde ich noch verhungern!

Also weiter solche guten Rezepte!!!
Euer Fondormädel

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thobad2001 Tellerwäscher sagt:  
16.08.2008 14:27
Hi,

Also ich stehe auch nicht besonders auf diese Glutaat sachen, aber trotzdem habe ich Maggi und Fondor im Schrank, weil ein Spritzer im Salat , Soße , oder auf so einer kartoffel kann nie schaden.
Geschmacksverstärker hin oder her, haben wir gestern so mit quark gegessen und war echt lecker, nur etwas Pfeffer habe ich noch mit drauf.

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midgard2kopf Chefkoch sagt:  
27.07.2009 13:38
Hilfreicher Kommentar:

Hallo plumbum,

Bei welcher Temperatur bäckst Du die Kartoffeln?

VG
m2k

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plumbum Sternekoch sagt:  
09.08.2009 15:55
Hilfreiche Antwort:

Hi midgard,
bei 240°, ich schalte den Ofen nicht runter falls du das meinst.
Liebe Grüße
plumbum

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midgard2kopf Chefkoch sagt:  
09.08.2009 17:17
Sorry,

wer richtig lesen kann, ist im Vorteil. Ich hab die eTemperatur am Ende des
Rezepts gesucht

Vg
m2k

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plumbum Sternekoch sagt:  
09.08.2009 18:25
kein Problem meine Liebe.
Grüße
plumbum

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