Curry - Knoblauch - Soße
für alles Gebratene (z. B. zum Grillen) einfach lecker| 125 g | Mayonnaise (50 %) |
| 125 g | Mayonnaise (Salatcreme) |
| 3 | Knoblauchzehe(n), evtl mehr |
| viel | Currypulver |
| TL, gestr. | Salz |
| etwas | Essig |
| Zucker |
Zubereitung
Die Knoblauchzehen auspressen und dann alle Zutaten miteinander verrühren. Gut durchziehen lassen (min. 30 min.), danach abschmecken.
Wer mehr Knoblauchgeschmack haben möchte, kann mehr Knoblauchzehen nehmen. Die Soße ist lange im Kühlschrank haltbar (durch die Mayonnaise), also bei Bedarf mehr machen.
Wer mehr Knoblauchgeschmack haben möchte, kann mehr Knoblauchzehen nehmen. Die Soße ist lange im Kühlschrank haltbar (durch die Mayonnaise), also bei Bedarf mehr machen.
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LG painting
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