Tomaten - Mozzarella - Salat

 sehr lecker, auch als Hauptspeise verwendbar

Zutaten für Portionen

6 m.-große Tomate(n)
1 Pck. Mozzarella (Büffelmozzarella)
  Für das Dressing:
5 EL Öl (Walnussöl)
 etwas Pfeffer
 etwas Currypaste, grüne (ganz milde)
 etwas Muskat
3 EL Balsamico

Zubereitung

Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in kleine Stücke schneiden.

Die Zutaten für das Dressing in eine Schüssel geben und mischen.

Alles miteinander vermengen und servieren.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 22.07.08
Rezept-Statistiken: 23.699 (771)* gelesen
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Verfasser:

Abernathy Tellerwäscher


Mitglied seit 18.03.2008
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