Bosnischer Eintopf
| 300 g | Hackfleisch |
| 500 g | Sauerkraut, rohes, geschnitten |
| ½ Tasse/n | Reis |
| 1 Tasse/n | Wasser |
| etwas | Öl |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Majoran | |
| 1 | Lorbeerblätter |
Zubereitung
Zwiebel, Knoblauch und Faschiertes in wenig Öl kräftig anrösten. Sauerkraut und Lorbeerblatt einrühren und gar dünsten. Salzen und pfeffern. Reis und Wasser dazugeben und weiter dünsten, bis der Reis gar ist. Abschmecken und mit Majoran würzen. Mit Brot servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
19.09.2004 15:34
Hallo,
habe mir das Rezept abgespeichert.
Vielen Dank
LG Marie-Luise
habe mir das Rezept abgespeichert.
Vielen Dank
LG Marie-Luise
Julie22
sagt:
sagt: 11.01.2005 23:12
Habe das Rezept auch neulich ausprobiert und es war wirklich sehr lecker.
Danke Angel8854 fuer das Rezept.
LG Julie
Danke Angel8854 fuer das Rezept.
LG Julie
maura2000
sagt:
sagt: 24.01.2005 13:51
War echt super lecker! Hat uns allen (auch den Kindern) klasse geschmeckt. Ich kenne das Gericht als Auflauf, aber so ist es viel einfacher zu kochen.
Vielen Dank
Vielen Dank
Violeta
sagt:
sagt: 21.02.2005 16:37
Was in aller Welt bedeutet FASCHIERTES???
Gruß Violeta
Gruß Violeta
mcd
sagt:
sagt: 05.03.2005 09:08
Hallo Violeta,
mit faschiertes ist das Hack gemeint.
Ich habe auch dieses Rezept gemacht, nur habe ich den Reis weg gelassen und habe mir dazu Pellkartoffeln gemacht.
Lecker........
LG
Karin
mit faschiertes ist das Hack gemeint.
Ich habe auch dieses Rezept gemacht, nur habe ich den Reis weg gelassen und habe mir dazu Pellkartoffeln gemacht.
Lecker........
LG
Karin
dienchen6
sagt:
sagt: 30.03.2005 10:22
Habe gestern dieses Rezept nachgekocht.
Mein Mann war total begeistert und hat den ganzen Topf
verdrückt.
Ich werde dieses Rezept in mein Rezept-Repertoire aufnehmen!
LG
Mein Mann war total begeistert und hat den ganzen Topf
verdrückt.
Ich werde dieses Rezept in mein Rezept-Repertoire aufnehmen!
LG
Babsimama
sagt:
sagt: 27.05.2005 00:12
War lecker!Selbst meine Kids waren begeistert,trotz Sauerkraut ;-)
Bubulina
sagt:
sagt: 14.12.2005 11:29
Ein wirklich tolles Rezept, das schnell zu kochen war.
Da ich gern ausprobiere, habe ich als Gewürz etwas Kreuzkümmel hinzugefügt. Damit schmeckte es mir noch einen Tick besser.
LG - Andrea
Da ich gern ausprobiere, habe ich als Gewürz etwas Kreuzkümmel hinzugefügt. Damit schmeckte es mir noch einen Tick besser.
LG - Andrea
bodobaer
sagt:
sagt: 17.01.2006 18:05
Habe das Rezept heute getestet: es ist sehr schnell zubereitet und hat uns allen bestens
geschmeckt (obwohl Sohnemann erst ein bisschen skeptisch geguckt hat). Allerdings
habe ich noch ein bissle Tomatenmark zugefügt, da mir das Ganze ein wenig "zu blass"
war. So war es zwar nicht mehr das Original- aber trotzdem lecker.
Grüsse Dani
geschmeckt (obwohl Sohnemann erst ein bisschen skeptisch geguckt hat). Allerdings
habe ich noch ein bissle Tomatenmark zugefügt, da mir das Ganze ein wenig "zu blass"
war. So war es zwar nicht mehr das Original- aber trotzdem lecker.
Grüsse Dani
midgard2kopf
sagt:
sagt: 19.01.2006 00:00
Hallo,
das Rezept geht auch mit kleingehackter Fleischwurst. Ich hab nur ein wenig Paprika(pulver) dazugetan. Toll, was man aus wenig Zutaten 'zaubern' kann.
VG
m2k
das Rezept geht auch mit kleingehackter Fleischwurst. Ich hab nur ein wenig Paprika(pulver) dazugetan. Toll, was man aus wenig Zutaten 'zaubern' kann.
VG
m2k
irina
sagt:
sagt: 01.12.2006 00:23
Hallo.
Der Eintopf ist wirklich lecker. Danke fürs Rezept.
Gruß Irina
Der Eintopf ist wirklich lecker. Danke fürs Rezept.
Gruß Irina
Erlkoenig79
sagt:
sagt: 12.10.2009 14:58
Super einfaches und super leckeres Rezept!
Habe es bei der Arbeit bei mir Nachgekocht!
Meine Kollegen sahen nicht so begeistert aus als sie die Zutaten sahen!
Dafür war aber der Topf ruckZuck leer als das Essen ausgeteilt wurde!
Es Hatte jeden geschmeckt und alle waren begeistert das man aus so wenigen Zutaten sowas leckeres zaubern kann!
Habe es bei der Arbeit bei mir Nachgekocht!
Meine Kollegen sahen nicht so begeistert aus als sie die Zutaten sahen!
Dafür war aber der Topf ruckZuck leer als das Essen ausgeteilt wurde!
Es Hatte jeden geschmeckt und alle waren begeistert das man aus so wenigen Zutaten sowas leckeres zaubern kann!
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gruß Julia
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