Apfelkuchen

Grossansicht schliessen

Stimmen: 2 - Ø 3,0

» Rezept bewerten «

200 g	Grieß (Weizengrieß)
200 g	Haferflocken
2 EL	Honig
2 EL	Öl
1 Pck.	Backpulver
2	Ei(er)
70 g	Rosinen
500 g	Äpfel
	Milch (Halbfettmilch)
	Zimt

Zubereitung

Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und klein schneiden. In einer Schüssel mit den restlichen Zutaten vermengen. So viel Milch dazurühren, bis ein zäher Teig entsteht. Diesen in eine gefettete und gebröselte Kuchenform füllen und bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen, dann 10 Minuten mit Heißluft.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	normal
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.02.03
Rezept-Statistiken:	55.205 (694)* gelesen 36 (0)* gespeichert 655 (3)* gedruckt 16 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Angel8854

Mitglied seit 16.05.2002
33 Beiträge (ø0,01/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

Avonlea

sagt:

02.09.2003 16:10

Ich wollte ja ein Rezept, damit ich den Griess verwerten kann, den ich noch im Schrank habe. Schmeckt auch ganz lecker. Denke, es dürfte noch ein bisschen süsser sein und vielleicht wäre Nüsse auch noch ganz fein. Mit dem Honig schmeckt es halt doch so Richtung Lebkuchen. Ich habs gern.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

gisa1

sagt:

16.10.2004 21:29

welche Art von Gries muss man denn dazu nehmen?Es gibt ja den feinen und den groben Gries. Denke mal,dass das schon eine Rolle im Backergebnis spielt.
L g
Gisa

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Habsie

sagt:

13.03.2005 10:15

Ich habe Hartweizengries genommen, Weichweizengries war keiner im Haus....
Der Kuchen wurde etwas krümelig in der Konsistenz, das wird mit Weichweizen bestimmt anders.
Ich habe ihn zum Ersten Geburtstag meines Sohnes gebacken, damit er auch was mitessen kann, es ist echt wenig Süßungsmittel drin, trotzdem sehr gut. Wir haben geschlagene Sahne dazu gegessen, wirklich lecker!

Gruß Habsie

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

alestar1

sagt:

18.09.2006 19:23

Hallo

Ich habe den Kuchen mit Schmelzflocken und Hartweizengries gebacken.Der Teig war okay. das Ergebnis ist leider nicht so angekommen ."Der Kuchen schmeckte nicht wie der typische Appelkuchen"so der Kommentar der Verkoster.
Jeder hat halt einen anderen Geschmack.Die Zusammensetzung der Zutaten fand ich interessant,statt Mehl Gries und Flocken.

LG
alestar

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

» Komplett neue Frage / Kommentar schreiben «