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Honig - Huhn
Hähnchen mit Paprika und Zwiebeln in Honig
Zutaten
| 2 Tasse/n | Reis (oder 1 Kochbeutel) |
| 1 TL | Brühe, gekörnte |
| 300 g | Hähnchenfleisch |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 EL | Honig |
| Öl zum Braten | |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Paprikaschote(n), gelbe |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Hähnchenfleisch waschen und trocken tupfen. Dann in Würfel schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden.
In einem Topf nun Wasser für den Reis mit einem TL Brühe zum Kochen bringen und den Reis darin ca. 13 Minuten kochen lassen.
Parallel in einer Pfanne mit etwas heißem Öl das Hähnchenfleisch anbraten, bis es gar und leicht gebräunt ist. In einer zweiten Pfanne nebenbei die Zwiebeln in heißem Öl glasig braten und nach einiger Zeit die Paprikawürfel zugeben und mitbraten. Sobald das Fleisch durch und die Paprikawürfel als auch die Zwiebelringe angebraten sind, beides zusammen in eine Pfanne geben und 1-2 EL Honig einrühren. Zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen und bei Bedarf noch Honig nachgeben.
Das Fleisch mit dem Reis auf Tellern anrichten und heiß servieren.
Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in Ringe schneiden.
In einem Topf nun Wasser für den Reis mit einem TL Brühe zum Kochen bringen und den Reis darin ca. 13 Minuten kochen lassen.
Parallel in einer Pfanne mit etwas heißem Öl das Hähnchenfleisch anbraten, bis es gar und leicht gebräunt ist. In einer zweiten Pfanne nebenbei die Zwiebeln in heißem Öl glasig braten und nach einiger Zeit die Paprikawürfel zugeben und mitbraten. Sobald das Fleisch durch und die Paprikawürfel als auch die Zwiebelringe angebraten sind, beides zusammen in eine Pfanne geben und 1-2 EL Honig einrühren. Zum Kochen bringen. Etwa 5 Minuten köcheln lassen und bei Bedarf noch Honig nachgeben.
Das Fleisch mit dem Reis auf Tellern anrichten und heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Ein recht schnell zuzubereitendes und außergewöhnliches Essen. Diese Kombination von Fleisch mit Gemüse zusammen mit dem Honig ist ungewöhnlich. Ich persönlich fand's ganz okay, allerdings wäre das kein Gericht, welches es öfter mal gäbe. Meinem Mann hingegen hat's gut geschmeckt, deswegen auch die Gesamtwertung von insgesamt 4 Sternen.
Schöne Grüße aus dem Cloppenburger Land und einen guten Start ins nächste Jahr! Ronja
Schöne Grüße aus dem Cloppenburger Land und einen guten Start ins nächste Jahr! Ronja
Ein echt leckeres Rezept!
Da ich eh gerne süß esse, war diesmal die perfekte Abwechslung zum asiatischen Essen. Meinem Freund und mir hat dieses Gericht sehr gut geschmeckt und werden es bestimmt nicht zum letzten Mal gegessen haben.
LG Moonshine
Da ich eh gerne süß esse, war diesmal die perfekte Abwechslung zum asiatischen Essen. Meinem Freund und mir hat dieses Gericht sehr gut geschmeckt und werden es bestimmt nicht zum letzten Mal gegessen haben.
LG Moonshine
mmmmhh, da hät' ich mich reinlege können :-)!
das honig-huhn war sehr, sehr lecker und ich werde dieses rezept sofort unter meinen
favoriten speichern. danke!
das honig-huhn war sehr, sehr lecker und ich werde dieses rezept sofort unter meinen
favoriten speichern. danke!
Sehr lecker! Ich habe allerdings einen Eßlöffel frischen Zitronensaft zugegeben. Und das nächste Mal - das gibts sicher - koche ich deutlich weniger (Basmati) Reis.
Gruß förgi
Gruß förgi
Hilfreicher Kommentar:
*mjam* Obwohl ich nicht so der Honig-Fan bin, hat mir das Honig-Huhn sehr gut geschmeckt. Ich hab es allerdings zusätzlich noch 'chön 'charf gewürzt - perfekte Kombi! :)Am nächsten Tag schmeckt es aufgewärmt übrigens auch noch fabelhaft.
LG,
Sasy
Sehr lecker war das Honighuhn!
Mein Mann und meine kleine Tochter waren begeistert. Mir hat es auch sehr gut geschmeckt.
Ich hab das Hühnchen noch mit Zitrone abgeschmeckt.
Wird es jetzt öfter geben!
Dannimaus!
Mein Mann und meine kleine Tochter waren begeistert. Mir hat es auch sehr gut geschmeckt.
Ich hab das Hühnchen noch mit Zitrone abgeschmeckt.
Wird es jetzt öfter geben!
Dannimaus!
Hallo,
Welchen Honig sollte man dazu am besten nehmen bzw. welchen habt ihr genommen ?
Die schmecken ja doch alle etwas anders..
Lg
Welchen Honig sollte man dazu am besten nehmen bzw. welchen habt ihr genommen ?
Die schmecken ja doch alle etwas anders..
Lg
Habs gerade gekocht und genossen =)
Auch meinem Freund hats super geschmeckt.
Das wird aufjedenfall mal wieder gemacht!
PS: habe jetzt klaren Blütenhonig aus der Tube (von Lidl) genommen.
Liebe Grüße
Auch meinem Freund hats super geschmeckt.
Das wird aufjedenfall mal wieder gemacht!
PS: habe jetzt klaren Blütenhonig aus der Tube (von Lidl) genommen.
Liebe Grüße
echt lecker, mach ich öfter...
Hilfreicher Kommentar:
Es hat mir und meiner besseren Hälfte sehr gut geschmeckt, habe allerdings statt Brühe das ganze mit Sojasoße abgelöscht.
Hallo,
das Huhn war köstlich. Habe ich jetzt schon mehrfach gemacht. Habe allerdings auch eine grüne Paprika mit dazugegeben und ebenfalls mit Sojasoße abgelöscht. Wir hatten Basmatireis dazu.
LG, Kristalla
das Huhn war köstlich. Habe ich jetzt schon mehrfach gemacht. Habe allerdings auch eine grüne Paprika mit dazugegeben und ebenfalls mit Sojasoße abgelöscht. Wir hatten Basmatireis dazu.
LG, Kristalla
Habs heute auf die schnelle probiert und muss sagen das es doch erstaunlich gut geschmeckt hat, leider konnte ich davon nicht allzuviel essen, wirds aber definitiv noch mal hier geben^^
Wooooow der Hammer...hab es grad gekocht und meinem Mann und unseren Kids serviert...so schnell war lang kein essen aufgeputzt:) echt super lecker:) das werd ich nun öfter´s machen...Auch ist es so einfach das mir die Kids helfen können was sie immer sehr freut :)
Hilfreicher Kommentar:
Hab das Gericht auch letztens mal asuprobiert. Es hat mir und meinem Freund sehr gut Geschmeckt.Ich habe ein wenig mehr Honig genommen als im Rezept steht, da ich den süßen Geschmack so mag =) Zum schluss haben wir noch Sesam in der Pfanne geröstet und darüber gegeben, hat super dazu gepasst =)
Super lecker, ein wirklich wunderbares Gericht das der ganzen Familie geschmeckt hat und nun auch gerne öfters nachgekocht wird.
Danke fürs einstellen, des Rezeptes und 5 Sterne dafür.
MfG elas5zwerge
Danke fürs einstellen, des Rezeptes und 5 Sterne dafür.
MfG elas5zwerge
Herzlichen Dank für das Rezept,
es hat wirklich sehr gut geschmeckt. Ich habe noch ein wenig Zimt und Rosinen hinzugegeben.
Foto habe ich hochgeladen.
Grüße
Tigerminxy
es hat wirklich sehr gut geschmeckt. Ich habe noch ein wenig Zimt und Rosinen hinzugegeben.
Foto habe ich hochgeladen.
Grüße
Tigerminxy
War sehr lecker und auch einfach zu kochen! Hätte nur gerne mehr Soße gehabt. Hat jemand eine Idee, was man zum strecken nehmen könnte, ohne den Charakter zu sehr zu verändern?
Sehr leckeres Rezept. ich gebe allerdings zu, dass ich mir die 2. Pfanne gespart habe. Kurz vor Ende habe ich noch eine frische rote Chili reingeschnippelt und etwas mehr Honig genommen. Yammi!
LG Mary
LG Mary
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Ronja78
29.12.2008 13:24 Uhr