Apfel - Curry - Brotaufstrich

Brotaufstrich, kalorienarm

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Zutaten für Portionen

Apfel
Frühlingszwiebel(n)
100 g Frischkäse, Halbfettstufe, 30 % i. Tr.
½ TL Curry
 etwas Zitronensaft
  Pfeffer

Zubereitung

Den Apfel grob raspeln, die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden. Alles mit dem Frischkäse vermischen und mit Curry, Zitronensaft und Pfeffer abschmecken.

Schmeckt auch als Dip zu Rohkost. Hält sich im Kühlschrank 2 - 3 Tage.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 15 kcal
Freischaltung: 20.07.08
Rezept-Statistiken: 20.374 (542)* gelesen
312 (11)* gespeichert
1.714 (40)* gedruckt
36 (1)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Kleiner_Maulwurf Smutje


Mitglied seit 29.10.2005
69 Beiträge (ø0,03/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Wüstensohn  Sternekoch sagt:  
19.04.2009 18:08
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Sehr lecker. Ich habe noch Salz ergänzt, das fehlte mir.

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Happiness  Sternekoch sagt:  
03.06.2009 08:26
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sehr gut, bei mir kam allerdings auch noch etwas Salz rein.

Dazu gabs geröstetes Weissbrot, Gemüsesticks und Roastbeef-Aufschnitt.

lg, Evi

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Kleiner_Maulwurf Smutje sagt:  
23.07.2009 16:20
habe gestern auch wieder mein Rezept hergestellt und habe gemerkt das es mit Salz doch angenehmer schmeckt vielen dank für euren Tipp

Kleiner_Maulwurf

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cstoff  Suppenkoch sagt:  
28.09.2009 11:24
Hallo,

habe den Aufstrich am Wochenende gemacht und er ist bei den Gästen sehr gut angekommen.

Lg Christina

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Kleiner_Maulwurf Smutje sagt:  
23.02.2010 11:07
Ich habe mich bei der Rezepteingabe vertippt fiel mir gerade auf

Das Rezept ist für 12 Portionen (je 1 EL)

und die Angabe 15kcal/ 0,5g Fett bezieht sich auf je 1EL


Gruß Kleiner_Maulwurf

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Weisswurst Smutje sagt:  
27.04.2010 08:13
Ich habe mir den "Aufstrich" gestern abend gemacht (etwas abgewandelt mit Lauch statt Frühlingszwiebeln) - einfach auf einer schönen Scheibe Roggenbrot. Es war einfach lecker.
Salz ging mir jetzt nicht unbedingt ab, ich habe etwas mehr Curry und Pfeffer genommen. Eignet sich in größeren Mengen auch super als Sommersalat beim grillen!

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Cathy13 Tellerwäscher sagt:  
08.05.2011 13:35
Hallo, dieser Dip ist jetzt mein absoluter Lieblings-Dip!
So lecker, und wenn wir was zu feiern haben, darf dieser superleckere Brotaufstrich nicht fehlen!

Vielen Dank für das Rezept!

LG

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kamadama Tellerwäscher sagt:  
09.08.2011 11:20
Hallo, habe heute diesen Brotaufstrich zubereitet. Schmeckt mir sehr gut.
Hab in aber ein wenig püriert. Danke für das tolle Rezept. LG

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Dreamy88 Tellerwäscher sagt:  
30.01.2012 19:04
Ich habe den Aufstrich heute auch gemacht, und ich muss sagen er schmeckt richtig gut. vllt muss ich den Apfel kleiner raspeln, oder wie hier schon erwähnt pürieren, aber so zu Brot oder zum Grillen ist das bestimmt voll der gute Dip.

Den werd ich öfters machen =)

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