Henglein
Rama Cremefine
| Binchens Bandnudeln mit gebratenem Spargel
WW 7 - 8,5 P.
)
| 115 g | Bandnudeln |
| 200 g | Spargel, grün oder weiß |
| 1 TL | Öl |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz | |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Schuss | Balsamico, weiß |
| 50 ml | Gemüsebrühe |
| Kräutersalz | |
| 10 g | Käse, light, geraspelt |
Zubereitung
Die Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen.
Zwischenzeitlich den Spargel schälen und in Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin gut anbraten. Den durchgepressten Knoblauch hinzugeben, umrühren und mit etwas Balsamico und Gemüsebrühe angießen, damit der Spargel weich wird. 1 TL Zucker dazu geben.
Die abgegossenen Nudeln zu dem Spargel geben, alles gut vermengen, mit Kräutersalz abschmecken und den Reibkäse unterheben.
Zwischenzeitlich den Spargel schälen und in Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und den Spargel darin gut anbraten. Den durchgepressten Knoblauch hinzugeben, umrühren und mit etwas Balsamico und Gemüsebrühe angießen, damit der Spargel weich wird. 1 TL Zucker dazu geben.
Die abgegossenen Nudeln zu dem Spargel geben, alles gut vermengen, mit Kräutersalz abschmecken und den Reibkäse unterheben.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
meloverbeck 
sagt:
sagt: 31.05.2010 21:04
Hallo!
Haben es gerade alle aufgefuttert. Ich kann nur sagen: LECKER!!!!
Hatte noch Spargel vom WE über und er war sogar auch begeistert (als Spargelmuffel)
Ich habe noch Schinkenwürfel mit angebraten und anstelle von Reibekäse Frischkäse untergerührt. Hmm. ich könnte noch eine Portion essen.
DANKE!!!
Lieben Gruß
Melanie
P.S.: Foto folgt!!
Haben es gerade alle aufgefuttert. Ich kann nur sagen: LECKER!!!!
Hatte noch Spargel vom WE über und er war sogar auch begeistert (als Spargelmuffel)
Ich habe noch Schinkenwürfel mit angebraten und anstelle von Reibekäse Frischkäse untergerührt. Hmm. ich könnte noch eine Portion essen.
DANKE!!!
Lieben Gruß
Melanie
P.S.: Foto folgt!!
bplus
sagt:
sagt: 17.06.2011 23:10
Ich habe das Öl durch Bärlauchbutter ersetzt, den Zucker durch Honig, als Käse habe ich Pecorino verwendet und zusätzlich habe ich noch mit etwas frischem Chili gewürzt. Hat lecker geschmeckt, danke für das Rezept.
LG bplus
LG bplus
Batida77 
sagt:
sagt: 22.05.2012 13:34
Das ist wirklich richtig lecker. Hab mich genau ans Rezept gehalten (allerdings Hörnchen statt Bandnudeln genommen) und bin begeistert. Das Rezept wird in mein Repertoire aufgenommen. Danke!
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Nudelauflauf mit Spinatfleisch
- Beef Stroganov
- Pasta verde
- Heikes Lachs grün - weiß
- Nudel - Paprikapfanne
- Paniertes Fischfilet mit Paprikaschaum und Knoblauchnudeln
- Wok mit Hühnchenbrust und Kokosmilch
- Bandnudeln mit Kalbsrücken und Tomaten
- Gefüllte Schnitzel auf Zucchini - Nudeln
- Spargelnudeln mit Hähnchenbrustfilet
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- ...
- WW Hauptspeisen
- Gerichte Salzig
- Nudelgerichte
- .°^^°°° Unsere herzhaften Rezepte ohne Fleisch °^^°°°
- WW-Rezepte
- Weight Watchers tauglich
- vegetarische Hauptgerichte
- Nudeln und Pasta
- ausprobieren
Weitere Rezeptsammlungen
das gab es bei uns heute Abend. Ich hatte Bärlauchnudeln genommen (gab es grad beim Aldi) und grünen Spargel. Da wir es gerne etwas cremiger mögen gab es statt dem Käse Kräuterbutter dazu.
Danke für das Rezept.
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten