Walnuss - Baileys - Muffins

ergibt 6 Stück

Zutaten für Portionen

100 g Walnüsse, gehackt
125 g Weizenmehl
1 Msp. Backpulver
1 Prise Salz
1 Pck. Vanillezucker
Ei(er)
60 g Butter
75 ml Milch
 etwas Bailey's Irish Cream

Zubereitung

Aus den Zutaten, mit Ausnahme der Walnüsse, einen Rührteig herstellen. Zum Schluss die Walnüsse unterheben und in die mit Backförmchen ausgelegte Muffinform füllen.

Im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten bei 200°C backen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestreuen. Wichtig: Einen Tag vorher backen, damit das Aroma gut durchziehen kann.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 1 Tag
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.08
Rezept-Statistiken: 2.882 (43)* gelesen
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Verfasser:

mantamieze  Kaltmamsell


Mitglied seit 24.02.2008
186 Beiträge (ø0,12/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Fabinea Hendlgriller sagt:  
20.10.2009 14:57
Hallo mantamieze,

wieviel Baileys nimmst du circa?

LG Fabinea

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
mantamieze  Kaltmamsell sagt:  
20.10.2009 17:21
Einen guten Schuß, ungefähr ein Schnapsglas voll. Soll ja nicht zu doll nach Baileys schmecken. Kannst aber auch mehr nehmen, wenn Du das magst.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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