Henglein
Rama Cremefine
| Mais - Bohnen - Salat mit Feta
| 340 g | Maiskörner aus der Dose |
| 420 g | Kidneybohnen aus der Dose |
| 250 g | Feta-Käse |
| 50 g | Lauch |
| 1 kleine | Paprikaschote(n), rote |
| 2 Pck. | Fertigmischung für Salat (Paprika-Kräuter) |
| etwas | Oregano, getrocknet |
| Olivenöl | |
| 1 EL | Essig (Weißweinessig) |
Zubereitung
Die Paprika putzen und in keine Stücke schneiden. Den Lauch waschen, halbieren und in sehr feine Ringe schneiden. Mais und Bohnen in ein Sieb schütten, gut durchspülen und abtropfen lassen. Feta-Käse in Würfel schneiden.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen. Den Salat mit der Fertigmischung für Salat, Oregano, Weißweinessig und Olivenöl würzen und einige Zeit kühl stellen.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut mischen. Den Salat mit der Fertigmischung für Salat, Oregano, Weißweinessig und Olivenöl würzen und einige Zeit kühl stellen.
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