Aniswaffeln



Zutaten für Portionen

500 g Kartoffelmehl
500 g Zucker
500 g Margarine, kalte
1 EL Mehl
Ei(er)
1 TL, gestr. Salz
1 Tüte/n Anis, ganzer

Zubereitung

Kartoffelmehl, Mehl, Zucker, Salz, Anis und Eier verrühren. Margarine in Stückchen zufügen und kurz verrühren. Die Margarine muss flockig bleiben. Abbacken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.02.03
Rezept-Statistiken: 6.658 (30)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

simine Chefkoch


Mitglied seit 17.01.2002
3.279 Beiträge (ø0,87/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Mauti Hendlgriller sagt:  
18.04.2005 19:19
Hallo, ich zermörsere den Anis immer noch vorher, z.B. auch bei den Füßchen-Plätzchen.

Vielen Dank für's Rezept,
Mauti

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