Radieschen - Salat

mit Kresse

Zutaten für Portionen

1 Bund Radieschen
1 Tasse Kresse
  Salz und Pfeffer
  Zitronensaft
1 Zehe/n Knoblauch
1 TL Senf
  Olivenöl
  Kräuter
Ei(er), hart gekocht, evtl.

Zubereitung

Die Kresse vom Stiel trennen und in eine Schüssel geben. Die Radieschen putzen, in Scheiben schneiden und zur Kresse geben.

Für das Dressing alle anderen Zutaten vermischen und unter die Radieschen heben. Nach Bedarf mit Kräutern und Ei garnieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.07.08
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Verfasser:

bn1806 Hendlgriller


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