Henglein
Rama Cremefine
| Gyrospfanne
einfach, griechisch
| 250 g | Fleisch (Gyrosfleisch), fertig gewürzt |
| 200 g | Schlagsahne |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 3 Prisen | Salz |
| 2 Prisen | Pfeffer |
| 1 Schuss | Olivenöl |
| 1 Glas | Nudeln (Kritharaki) |
| ½ | Paprikaschote(n), gelbe |
| ½ | Paprikaschote(n), rote |
| 2 | Tomate(n) |
| n. B. | Wasser (Salzwasser) |
Zubereitung
Die Kritharaki nach Packungsanweisung im Salzwasser zubereiten. Das Gyros mit dem Olivenöl anbraten. Die Zwiebeln schälen und in große längliche Stücke schneiden. Jetzt die Zwiebeln mit in die Pfanne geben und mitbraten. Jetzt Salz und Pfeffer beigeben und gut durchschwenken.
Während das Fleisch brät, können die Paprika und die Tomaten in Würfel geschnitten werden. Wenn das Fleisch gut angebraten ist, gibt man Paprika und Tomate mit in die Pfanne. Diese so braten, dass das Gemüse bissfest bleibt (je nach Geschmack).
Jetzt die Sahne zugeben und aufkochen lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Kritharaki mit in die Pfanne geben, umrühren und genießen.
Während das Fleisch brät, können die Paprika und die Tomaten in Würfel geschnitten werden. Wenn das Fleisch gut angebraten ist, gibt man Paprika und Tomate mit in die Pfanne. Diese so braten, dass das Gemüse bissfest bleibt (je nach Geschmack).
Jetzt die Sahne zugeben und aufkochen lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die Kritharaki mit in die Pfanne geben, umrühren und genießen.
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Kommentare anderer Nutzer
Tobi1988 
sagt:
sagt: 15.11.2009 23:40
kekseva 
sagt:
sagt: 22.01.2009 18:59
Hallo!
Das gabs heut bei uns zum Abendessen!
Wieviel ist denn ein Glas von diesen Nudeln?
Ich hab für 2 Personen 200 gramm genommen und wir sind jetzt ganz schön satt...
Lecker!
Liebe Grüße,
Eva
Das gabs heut bei uns zum Abendessen!
Wieviel ist denn ein Glas von diesen Nudeln?
Ich hab für 2 Personen 200 gramm genommen und wir sind jetzt ganz schön satt...
Lecker!
Liebe Grüße,
Eva
ciperine 
sagt:
sagt: 16.09.2010 07:25
Hallo,
meine Tochter möchte das Gericht am Samstag das Gericht zum Kinderkochen machen. Ich habe noch nie Kritharaki im Glas gesehen. Wieviel nimmt man denn nun?
LG Ciperine
meine Tochter möchte das Gericht am Samstag das Gericht zum Kinderkochen machen. Ich habe noch nie Kritharaki im Glas gesehen. Wieviel nimmt man denn nun?
LG Ciperine
melm2010 
sagt:
sagt: 16.11.2010 14:54
Hallo,
wirklich lecker!
Habe Kebabfleisch statt Gyros genommen, sonst nach Rezept.
Ein schnelles und gutes Rezept, danke!
LG melm2010
wirklich lecker!
Habe Kebabfleisch statt Gyros genommen, sonst nach Rezept.
Ein schnelles und gutes Rezept, danke!
LG melm2010
Heikimaus 
sagt:
sagt: 03.01.2011 17:52
Hallo,
ich habe schon für andere Rezepte diese Nudeln gesucht und nie gefunden. Jetzt lese ich, die gibt es im Glas! Ich habe bei Nudeln gesucht und bei Reis, aber ich habe nie etwas gefunden. Wo stehen denn diese Gläser im "normalen" Supermarkt? Ich würde dieses Rezept gerne nachkochen, bitte daher um Antwort. Vielleicht auch beim Türken oder so?
LG
Heike
ich habe schon für andere Rezepte diese Nudeln gesucht und nie gefunden. Jetzt lese ich, die gibt es im Glas! Ich habe bei Nudeln gesucht und bei Reis, aber ich habe nie etwas gefunden. Wo stehen denn diese Gläser im "normalen" Supermarkt? Ich würde dieses Rezept gerne nachkochen, bitte daher um Antwort. Vielleicht auch beim Türken oder so?
LG
Heike
telli1000 
sagt:
sagt: 10.01.2011 13:58
Heikimaus
sagt:
sagt: 10.01.2011 16:59
Danke für die schnelle Antwort. Wenn man weiß, wo man suchen muss, dann ist es ja einfach. Die Sachen von Kattus kenne ich, gleich morgen gehe ich zu Kaufland und hoffe, dort fündig zu werden. Dann probiere ich die Dinger gleich mal aus.
LG
Heikimaus
LG
Heikimaus
schleckermeulchen112
sagt:
sagt: 20.12.2011 21:18
Es ist immer wieder sehr lecker, meine männer lieben diese Gyrospfanne.
Und die Nudeln gibt es nicht im Glas :) Sie sind in einer 500 g Tüte verpackt.Der Rezeptgeber meinte ein 200ml Glas voll Nudeln also von der Tüte ins Glas geben man kann es aber auch in ein messbecher füllen und so 200g abmessen ;)
5* von uns
Lg Schleckermeulchen
Und die Nudeln gibt es nicht im Glas :) Sie sind in einer 500 g Tüte verpackt.Der Rezeptgeber meinte ein 200ml Glas voll Nudeln also von der Tüte ins Glas geben man kann es aber auch in ein messbecher füllen und so 200g abmessen ;)
5* von uns
Lg Schleckermeulchen
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hab heute dein Rezept ausprobiert.
Den Gyros habe ich selbst mariniert, weil wir den fertig gewürzten nicht mögen.
Übrigens habe ich noch ein paar Kräuter untergemischt und etwas Instantpulver Gemüsebrühe.
Dieses Rezept gibts auf jeden Fall wieder!
LG missmartini
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