Henglein
Rama Cremefine
| Backofenkartoffeln mit Kräutern der Provence
)
Zubereitung
Ein Backblech mit Olivenöl bestreichen, großzügig mit Salz und Kräutern der Provence bestreuen. Gewaschene, halbierte Kartoffeln mit der Schnittfläche nach unten auf das Backblech legen.
Die Kartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal einstechen, mit Salz (nicht zu viel) bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Dann das Blech bei 175°C Ober/Unterhitze bei ca. 30 - 45 Minuten in den Backofen.
Gibt es bei uns immer, wenn gegrillt wird. Schmeckt super zu Kräuterquark oder Kräuterbutter, auch Aioli passt nicht schlecht.
Die Kartoffeln mit einer Gabel ein paar Mal einstechen, mit Salz (nicht zu viel) bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln. Dann das Blech bei 175°C Ober/Unterhitze bei ca. 30 - 45 Minuten in den Backofen.
Gibt es bei uns immer, wenn gegrillt wird. Schmeckt super zu Kräuterquark oder Kräuterbutter, auch Aioli passt nicht schlecht.
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Kommentare anderer Nutzer
11.04.2009 19:41
Hallo
Hab die Kartoffeln heut abend getestet. Die Gäste sind begeistert (ich auch). Richtig lecker.
LG Sabine
Hab die Kartoffeln heut abend getestet. Die Gäste sind begeistert (ich auch). Richtig lecker.
LG Sabine
26.08.2010 22:25
Hallo,
habe heute Abend die Ofenkartoffeln zu einem leckeren Gemüsehackbraten gemacht. Sie haben uns dazu sehr gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Lg
Goldjuwel
habe heute Abend die Ofenkartoffeln zu einem leckeren Gemüsehackbraten gemacht. Sie haben uns dazu sehr gut geschmeckt.
Danke für das Rezept.
Lg
Goldjuwel
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Das mit der Gabel werde ich mal ausprobieren, ich gebe auf die Hälften auch noch die Kräuter.
LG
Paula
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