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Gefüllte Äpfel
Süß, mit Käsecreme gefüllt
Zutaten
| 4 | Äpfel |
| Zitronensaft von 1 Zitrone | |
| 200 g | Frischkäse |
| 50 g | Puderzucker |
| 2 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Mandelblättchen, geröstet |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse heraus stechen und die Äpfel bis auf einen schmalen Rand aushöhlen. Mit dem Zitronensaft beträufeln.
Danach das Fruchtfleisch pürieren und mit Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen. Abschmecken, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die Äpfel spritzen.
Mit den Mandelblättchen bestreut servieren.
Danach das Fruchtfleisch pürieren und mit Frischkäse, Puderzucker und Vanillezucker cremig schlagen. Abschmecken, in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die Äpfel spritzen.
Mit den Mandelblättchen bestreut servieren.
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