Hack - Käsecrèmesuppe

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Stimmen: 4 - Ø 3,7

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350 g	Hackfleisch vom Rind
1	Zwiebel(n) (Gewürzzwiebeln)
1 Pkt.	Rahm - Porree
300 g	Schmelzkäse
1 Becher	Schmand
2 EL	Curry

Zubereitung

Das Rinderhack scharf anbraten, die Gemüsezwiebeln glasig andünsten und mit dem Rahmporree und 1/2 l Brühe (Rind) dazugeben. Alles 20 Minuten köcheln lassen. Schmelzkäse und Schmand dazugeben, kurz aufkochen lassen. Mit Curry abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	27.02.03
Rezept-Statistiken:	22.252 (243)* gelesen 110 (0)* gespeichert 1.097 (8)* gedruckt 29 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

ffinch

Mitglied seit 08.03.2002
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Kommentare anderer Nutzer

julaa

sagt:

29.11.2008 14:45

hallo,hab's gerade nachgekocht und es schmeckt sehr sehr gut,..hmmm meinem Freund hat es trotz Erkältung auch sehr gut geschmeckt,..
Haben dazu knackiges Brot gegessen ,es aber noch mit Fondor bzw Salz abgeschmeckt;O)vielen dank für das tolle Rezept,..

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froggs

sagt:

11.03.2009 10:47

Ich koche diese Suppe nur noch nach diesem Rezept!!!
Sie ist immer einfach zu kochen, gelingt immer und schmeckt einfach fantastisch.
Ich hatte noch nie jemanden mit am Tisch, der gesagt hätte, dass es ihm nicht geschmeckt hat.

Vielen Dank!!!

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