Melone mit Parmaschinken
Italienische Vorspeise| 1 | Honigmelone |
| 8 Scheibe/n | Parmaschinken |
| Pfeffer, schwarz und frisch gemahlen |
Zubereitung
Die Melone längs halbieren und die Kerne aus der Mitte entfernen. Die Melonenhälften in je 4 gleich große Spalten schneiden. Das Fruchtfleisch von der Schale trennen, aber auf der Schale belassen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden, dann die Stücke auf der Schale versetzt verschieben. Den Schinken pfeffern, locker aufrollen und mit den Melonen anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
Carriebabe
sagt:
sagt: 22.07.2011 00:46
War heute meine Vorspeise bei einem kleinen Menü und ich muss sagen, wow die Melone und der Parmaschinken passen geschmacklich so gut zusammen :-) Sehr lecker!
kaeserea
sagt:
sagt: 12.10.2011 09:18
Der Klassiker und das Originalrezept. Das paßt so gut! Ich bin jedesmal begeistern wenn ich das esse. Wenn man's noch auf Salatblättern anrichtet ist das auch richtig was für's Auge!
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Ganz einfach zu machen und echt köstlich :)
Lg melli
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