Würziger Salat aus dicken Bohnen



Zutaten für Portionen

1 kl. Dose/n Bohnen, große weiße (400g)
1 Topf Basilikum, gehackt
  Salz und Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 große Knoblauchzehe(n)
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

Den Saft der Bohnen abschütten, dann alle Zutaten dazu und vermengen.

Am besten passt Weißbrot dazu, man kann auch den Salat als Beilage geben vor allem zu Lamm oder gegrilltem Fisch.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 16.07.08
Rezept-Statistiken: 8.130 (203)* gelesen
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Verfasser:

Akinome Smutje


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