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Pizzateig
für ein Blech

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Zutaten

1 Pck. Hefe
500 g Mehl
1/4 Liter Milch
4 EL Öl
2 TL Zucker
2 Msp. Salz
  Fett für das Blech
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten und 20 Minuten gehen lassen. Anschließend den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig darauf verteilen. Nochmals 20 Minuten gehen lassen.

Die Pizza je nach Wunsch belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze für ca. 25 Minuten backen.

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