Henglein
Rama Cremefine
| Omas Kaffeelikör
Kaffeebohnenschnaps
)
| 0,7 Liter | Schnaps (Korn) |
| 200 g | Kandiszucker, brauner |
| 150 | Kaffeebohnen, ganze |
Zubereitung
Kaffeebohnen, Zucker und Korn (in dieser Reihenfolge) in eine Flasche geben und mindestens 2 Wochen ziehen lassen. Je länger die Flasche unberührt bleibt, umso intensiver schmeckt dieser.
Die Kaffeebohnen so lange in der Flasche lassen, bis diese leer ist. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, kann man diesen aber schon genießen. Sehr lecker auch über Vanilleeis.
Die Kaffeebohnen so lange in der Flasche lassen, bis diese leer ist. Wenn sich der Zucker aufgelöst hat, kann man diesen aber schon genießen. Sehr lecker auch über Vanilleeis.
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Kommentare anderer Nutzer
Chantal-Vivien 
sagt:
sagt: 19.12.2008 16:04
Hallo viechdoc,
es freut mich, daß der Kaffee-Likör bei Dir Anklang gefunden hat. Er ist immer ein gutes Mitbringsel oder aber zum Kaffee gereicht, eine wundetbare Ergänzung. Meine Gäste sind bisher alle begeistert gewesen. Probiere, wenn es die Obstsorte wieder gibt, ruhig auch einmal den Brombeer-Likör (Schnaps) aus. Dieser ist bei mir immer am schnellsten weg. Da bekomme ich meist nichts mehr ab.
LG
Chantal-Vivien
es freut mich, daß der Kaffee-Likör bei Dir Anklang gefunden hat. Er ist immer ein gutes Mitbringsel oder aber zum Kaffee gereicht, eine wundetbare Ergänzung. Meine Gäste sind bisher alle begeistert gewesen. Probiere, wenn es die Obstsorte wieder gibt, ruhig auch einmal den Brombeer-Likör (Schnaps) aus. Dieser ist bei mir immer am schnellsten weg. Da bekomme ich meist nichts mehr ab.
LG
Chantal-Vivien
viechdoc 
sagt:
sagt: 19.12.2008 18:32
Püppi58 
sagt:
sagt: 13.04.2011 21:40
Hm,
der Kaffeelikör ist sehr lecker. Ich habe zum Ansetzen einen größeren Glasbehälter genommen.
Mit etwas Kaffeesahne verfeinert schmeckt der Likör auch super.
Bild folgt!
LG Püppi
der Kaffeelikör ist sehr lecker. Ich habe zum Ansetzen einen größeren Glasbehälter genommen.
Mit etwas Kaffeesahne verfeinert schmeckt der Likör auch super.
Bild folgt!
LG Püppi
Chantal-Vivien
sagt:
sagt: 13.04.2011 21:56
Hallo Püppi58,
vielen Dank für den netten Kommentar. Es freut mich immer wieder, wenn der Likör Anklang findet und schmeckt. Bald ist wieder Brombeerzeit, mit Brombeeren schmeckt er auch sehr lecker. Letztes Jahr habe ich Holunderschnaps angesetzt, der war noch schneller weg. Dieses Jahr gibt es diesen in Massenproduktion.
Ich wünsche weiter gutes Gelingen beim Ausprobieren weiterer Rezepte und freue mich auf neue Bilder.
LG
Chantal-Vivien
vielen Dank für den netten Kommentar. Es freut mich immer wieder, wenn der Likör Anklang findet und schmeckt. Bald ist wieder Brombeerzeit, mit Brombeeren schmeckt er auch sehr lecker. Letztes Jahr habe ich Holunderschnaps angesetzt, der war noch schneller weg. Dieses Jahr gibt es diesen in Massenproduktion.
Ich wünsche weiter gutes Gelingen beim Ausprobieren weiterer Rezepte und freue mich auf neue Bilder.
LG
Chantal-Vivien
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sehr lecker , tolles Aroma . Ich hab pro Flasche 20 g Kaffeebohnen genommen .
Danke fürs schöne Rezept sagt
der viechdoc
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