Henglein
Rama Cremefine
| Frühlingsbemmchen
schmecken nicht nur im Frühling
)
| 12 Scheiben | Brot (z. B. Roggenbrot) |
| n. B. | Butter |
| 600 g | Tatar |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Ei(er) |
| 1 Bund | Radieschen |
| 5 | Ei(er), hart gekochte |
| 6 | Sardellen |
| n. B. | Schnittlauch |
Zubereitung
Tatar mit rohem Ei, Salz und Pfeffer zubereiten. Die gekochten Eier sowie die Radieschen in Scheiben schneiden. Die Sardellen längs teilen.
Brotscheiben mit Butter, zubereitetem Tatar, Eier, Radieschen und Sardelle belegen. Zum Schluss mit frischem Schnittlauch garnieren.
Brotscheiben mit Butter, zubereitetem Tatar, Eier, Radieschen und Sardelle belegen. Zum Schluss mit frischem Schnittlauch garnieren.
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