Bärlauch - Aufstrich

 lecker auf Schwarzbrot

Zutaten für Portionen

3 EL Bärlauch, fein gehackt
200 g Schafskäse oder Feta aus Kuhmilch
2 EL Olivenöl
1 TL Zitronensaft

Zubereitung

Den Schafskäse oder Feta fein zerbröckeln, mit den anderen Zutaten zu einer glatten Masse mischen.

Der Aufstrich schmeckt sehr würzig.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.07.08
Rezept-Statistiken: 23.720 (440)* gelesen
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Verfasser:

wichtel Hendlgriller


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Aufstrich,
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Käse,
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Vegetarisch


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