Henglein
Rama Cremefine
| Aprikosenkuchen
von Blech
| 8 | Ei(er) |
| 205 g | Zucker |
| 200 g | Mehl |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 50 g | Stärkemehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 150 g | Haselnüsse, gemahlen |
| n. B. | Aprikose(n) oder andere Früchte |
| Fett für das Blech | |
| Mehl für das Blech |
Zubereitung
Die Eier trennen. Eiweiße steif schlagen. Zucker, Eigelbe und Vanillezucker einrühren. Mehl, Stärkemehl, Backpulver und Haselnüsse unterheben.
Den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Blech streichen und mit den Aprikosen belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 - 35 min. backen.
Den Teig auf ein gefettetes und bemehltes Blech streichen und mit den Aprikosen belegen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad ca. 30 - 35 min. backen.
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