Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Thunfisch - Kapern - Sauce
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 Dose/n | Thunfisch, naturell |
| 2 Becher | Sahne (auch fettreduzierte) |
| n. B. | Tomatenmark |
| 1 kl. Glas | Kapern |
| 200 g | Nudeln (z.B. Farfalle) |
| etwas | Salz |
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Durch ein Sieb abschütten.
Die Zwiebel schälen und würfeln. In einer Pfanne mit heißem Öl so lange braten, bis sie glasig ist. Den Thunfisch, die Sahne, nach Bedarf Tomatenmark und die Kapern mit in die Pfanne geben und alles gut einköcheln lassen, so dass die Sauce schön sämig ist. Zum Schluss mit Salz abschmecken. Zusammen auf Tellern anrichten und heiß servieren.
Die Zwiebel schälen und würfeln. In einer Pfanne mit heißem Öl so lange braten, bis sie glasig ist. Den Thunfisch, die Sahne, nach Bedarf Tomatenmark und die Kapern mit in die Pfanne geben und alles gut einköcheln lassen, so dass die Sauce schön sämig ist. Zum Schluss mit Salz abschmecken. Zusammen auf Tellern anrichten und heiß servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
CheBoludo 
sagt:
sagt: 14.03.2010 18:38
Ein leckeres unkompliziertes Gericht. Die meisetn Zutaten hat man immer im Vorratsschrank und somit lässt sich das Gericht auch auf die schnelle zubereiten. Ich als Kapernfreund habe zwei Gläser genommen, aber jeder wie er es mag.
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das ist ein sehr schmackhaftes Rezept. Ich wäre von alleine nicht darauf gekommen, Kapern in die Sauce zu tun. Richtig lecker. Ich habe noch etwas Koriandersamen dazugetan und mit einem Spritzer Zitröne abgeschmeckt.
Danke!
lg iltare
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