Chicken Wings mit Honig - Senf - Marinade
| 40 | Hähnchenflügel |
| 10 | Knoblauchzehe(n), fein gehackt |
| 4 EL | Honig, flüssiger |
| 4 EL | Senf, Dijon- |
| 4 EL | Sojasauce, helle |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 8 EL | Olivenöl |
| 4 TL | Salz |
| 2 TL | Pfeffer, schwarzer, frisch gemörsert |
Zubereitung
In einer Schüssel Knoblauch, Honig, Dijonsenf, Sojasauce, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verrühren. Die Hühnerflügel in eine Plastiktüte geben und die Marinade hinzufügen. Den Plastikbeutel verschließen und alles gründlich vermischen.
Für mind. 1 Stunde, besser aber 24 Stunden, zum Marinieren in den Kühlschrank legen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen, die Hühnerflügel auf ein Grillrost legen und ca. 35 Minuten backen, bis die Flügel gar und schön gebräunt sind.
Schmecken sowohl warm als auch kalt ausgezeichnet.
Für mind. 1 Stunde, besser aber 24 Stunden, zum Marinieren in den Kühlschrank legen.
Den Backofen auf 180°C vorheizen, die Hühnerflügel auf ein Grillrost legen und ca. 35 Minuten backen, bis die Flügel gar und schön gebräunt sind.
Schmecken sowohl warm als auch kalt ausgezeichnet.
Kommentare anderer Nutzer
Tweety1202
sagt:
sagt: 29.01.2009 13:41
Boa,
voll lecker und viel besser als die aus der Packung.Ich hatte Sie 24 Stunden im Schrank.
Liebe Grüße
Tweety1202
voll lecker und viel besser als die aus der Packung.Ich hatte Sie 24 Stunden im Schrank.
Liebe Grüße
Tweety1202
klimt
sagt:
sagt: 27.05.2009 13:15
Hallo
hat uns auch besser geschmeckt als die fertig tütchen zum würzen...
Hab auch nix geändert,hat gut gepasst!
Danke dafür
Gruss klimt
hat uns auch besser geschmeckt als die fertig tütchen zum würzen...
Hab auch nix geändert,hat gut gepasst!
Danke dafür
Gruss klimt
Veggara
sagt:
sagt: 05.10.2010 15:45
Hilfreicher Kommentar:
Mein Partner liebt diese Chicken Wings, da kommen keine anderen ran, weder aus der Tiefkühltruhe beim Supermarkt, noch welche von der FastFoodKette. Ihm schmeckt es aber fast noch besser, wenn ich statt Chicken Wings Hähnchenschenkel nehme, die lassen sich genauso marinieren, brauchen nur ein wenig länger im Backofen. 5 Sterne!
Schneggie2511
sagt:
sagt: 09.02.2011 19:53
ich habe heute dein rezept ausprobiert aber Hähnchenschenkel verwendet und ich muss sagen es wahr sehr lecker dazu gab es bei uns kartoffelecken und einen salat
danke fuers rezept
danke fuers rezept
glasstern
sagt:
sagt: 12.04.2011 17:52
Sehr lecker!
Ich füge dem ganzen noch Sesam und Schwarzkümmel hinzu!
Mein Mann findet´s super...:-)
Ich füge dem ganzen noch Sesam und Schwarzkümmel hinzu!
Mein Mann findet´s super...:-)
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Wie angekündigt, habe ich heute diese Chicken Wings gemacht.
Und es war absolut lecker. Nicht zu süß und absolut würzig!
Ich habe die Geflügelteile etwa vier Stunden im Kühlschrank gehabt, bevor ich sie in den Ofen geschoben habe und meiner Meinung war es so perfekt.
Dazu gab es Pommes, Dip und einen leckeren fruchtigen Salat mit Mandarinenstückchen.
Wird es bei uns auf jeden Fall öfter geben!
Lg Metta
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