Schokoladenkuchen
Brinas Rezept| 250 g | Margarine |
| ½ Glas | Wasser |
| 2 Gläser | Zucker |
| 3 EL | Kakao |
| 2 Gläser | Mehl |
| ¾ Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Margarine, Wasser, Zucker, Kakao aufkochen. 1 Tasse abnehmen, den Rest 15 min. abkühlen lassen und danach Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Eier und Salz unterrühren.
Dann 25 - 30 min. bei 175 Grad (Umluft) auf dem Blech backen. Gleich danach auf den noch heißen Kuchen die abgenommene Margarine-Wasser-Zucker-Kakao-Masse gleichmäßig verteilen.
Dann 25 - 30 min. bei 175 Grad (Umluft) auf dem Blech backen. Gleich danach auf den noch heißen Kuchen die abgenommene Margarine-Wasser-Zucker-Kakao-Masse gleichmäßig verteilen.
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