Zutaten

500 g Mascarpone
250 ml Sahne
4 EL Honig (Akazienhonig)
9 EL Amaretto
12  Biskuit
100 ml Kaffee, starker
  Kakao zum Bestäuben
Portionen Auf meine Einkaufsliste

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Den Kaffee mit 1 EL Honig und 1 EL Amaretto vermengen und erkalten lassen.

In der Zwischenzeit den Mascarpone mit der Sahne cremig rühren, 3 EL Honig und 8 EL Amaretto hinzufügen und nochmals gut verrühren. In einer geeigneten Form 6 Biskuits auslegen, mit dem Kaffee tränken und mit der Hälfte der Creme bestreichen. Darauf wieder Biskuits legen, mit Kaffee tränken und zum Abschluss die restliche Creme darauf verteilen.

Nach Belieben mit Kakao oder Kaba bestäuben. Mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Auch interessant: