Kräuterkräcker



Zutaten für Portionen

3 EL Schnittlauch, fein gehackt
3 EL Petersilie, fein gehackt und etwas zur Dekoration
100 g Frischkäse
1 EL Sahne
  Salz und Pfeffer
  rote Peperoni (Mini-Peperoni)
1 Pck. Kräcker

Zubereitung

Frischkäse, Sahne und Kräuter gründlich miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Gleichmäßige Tupfen auf die Kräcker spritzen. Vorsichtig die Peperoni auf die Tupfen legen, mit Petersilie garnieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 13.07.08
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Verfasser:

_NS_ Suppenkoch


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