Henglein
Rama Cremefine
| Oma Lonis Bohnensalat
mit Wachsbrechbohnen (gelbe Bohnen)
)
| 2 Gläser | Bohnen, Wachsbrechbohnen, gelbe, je 360 g Abtropfgewicht |
| 1 Glas | Gewürzgurke(n), 360 g Abtropfgewicht |
| 200 g | Sahne |
| 1 | Zwiebel(n), gehackt |
| 2 EL | Essig, (Weißweinessig) |
| 2 TL | Senf |
| 2 Msp. | Bohnenkraut, getrocknet oder frisch |
| 1 Prise | Zucker |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und noch evt. vorhandene Fäden und Stängel entfernen.
Gurken klein schneiden, Zwiebel schälen und hacken.
Dressing herstellen und alles mischen.
Der Farbkontrast in dem Salat sieht hübsch aus und er schmeckt lecker.
Gurken klein schneiden, Zwiebel schälen und hacken.
Dressing herstellen und alles mischen.
Der Farbkontrast in dem Salat sieht hübsch aus und er schmeckt lecker.
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Kommentare anderer Nutzer
Opakochtgut 
sagt:
sagt: 03.12.2009 14:11
Ich habe den Salat heute zum 2. Mal zubereitet und der Superlecker geschmeckt. Die Zubereitung ist einfach und gut erklärt. Als angehender Hobbykoch und Rentner übe ich das Kochen.
Ich habe jetzt zum zweiten mal überhaupt Bohnensalat gemacht.
Er war seeeeehr lecker.
Den wird es bestimmt öfter geben.
Vielen Dank Gruß Wencke
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