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Delias Bananentoast

Zutaten

8 Scheibe/n Toastbrot
8 Msp. Butter
4 Scheibe/n Kochschinken, (Farmerschinken)
Banane(n)
  Tomatenketchup
8 Scheibe/n Käse (Toast-Scheibletten, quadratisch)
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Toastbrotscheiben mit Butter bestreichen. Farmerschinkenscheiben halbieren und je 1 Hälfte auf 1 Toast legen. Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Man braucht 9 Scheiben pro Toast, das ist etwas mehr als eine halbe Banane. Ketchup über die Bananen spritzen. Das geht am Besten mit einer Flasche, die man drücken kann.
Mit einer Scheibe Käse belegen und auf ein mit Backpapier ausgekleidetes Blech legen.
Bei 200 Grad Umluft kombiniert mit Grill 5 bis 10 Minuten überbacken, bis der Käse zerläuft und leicht anbräunt.
Unsere Kinder lieben diesen Toast und wir auch!

Kommentare anderer Nutzer


Lauchpassion

13.08.2008 13:38 Uhr

Äußerst lecker. Ich konnte mir das erst gar nicht vorstellen, dass das in Kombination mit Bananen schmeckt, aber da wurde ich eines besseren belehrt ;-))
Werde ich mir wohl noch öfters zubereiten.

Delia55

18.08.2008 16:31 Uhr

Hallo Lauchpassion,

freut mich, daß Du mein Rezept ausprobiert hast und daß es Dir geschmeckt hat.

Liebe Grüße

Delia

megaturtle

23.08.2008 20:15 Uhr

Hi
wir machen den Bananentoast häufig mit Schwarzwälder Schinken und mittelaltem Gouda

biolecta

27.02.2011 14:27 Uhr

Hallo, danke für das Rezept: Ich finde zwar Ananas besser, aber mit Banane hat es auch erstaunlich gut geschmeckt. Finde bei Bananen Curry immer sehr passend, daher habe ich Curry-Ketchup verwendet.

Cacao_noir

23.04.2013 20:12 Uhr

Ungewöhnlich, aber ungewöhnlich lecker. Statt des Ketchups geben wir reichlich Currypulver über die Bananenscheiben.

Seit ich weiß, dass Scheibletten-Käse aus Abfallkäse und Schmelzsalzen besteht, verwende ich zum Überbacken Butterkäse- oder Schnittkäsescheiben. Das schmeckt viel besser als der angegebene Scheibletten-Käse.

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