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| 120 g | Kürbisfleisch |
| 2 | Ei(er), davon das Eigelb |
| etwas | Honig |
| 1 | Zitrone(n), Saft und Schale |
| etwas | Rum und Bittermandelöl |
| 1 kleine | Orange(n), den Saft |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Ei(er), davon das Eiklar |
| 20 g | Zucker (Feinkristallzucker) |
| 100 g | Mandel(n), gerieben |
| 20 g | Kürbiskerne, fein gehackte |
| 20 g | Semmelbrösel |
| 20 g | Mehl |
| 2 Msp. | Backpulver |
| 1/4 Liter | Schlagsahne |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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