- Startseite
- Magazin & TV
-
Rezepte
- Neue Rezepte
- Neue Rezeptbilder
Deutsche Pute
Galbani
Henglein
Milram
Rama Cremefine
Toppits
- Community
Sie suchen nach:
Kokos - Butter - Plätzchen
Zutaten
| 250 g | Butter |
| 350 g | Mehl |
| 5 EL | Vanillezucker |
| 125 g | Kokosraspel |
| Puderzucker zum Bestreuen |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Danach dünne Rollen daraus formen, Stücke abschneiden und zu Kügelchen formen. Mit einer Gabel platt drücken.
Bei 200 °C ca. 10 Minuten backen, die Plätzchen sollen noch hell sein. Nach dem Backen noch heiß mit Puderzucker bestäuben.
Bei diesem Rezept können Kinder gut mithelfen z. B. Kugeln formen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
die Kokos-Butter-Plätzchen haben meinem Mann und mir sehr gut geschmeckt. Nur mein Sohn mag sie nicht so. Allerdings hat das mit dem Rollen formen nicht geklappt, der Teig war doch sehr mürbe.
LG Andrea
ich hab es schon so oft gemacht wenn gäste kommen oder auch als ich in polen war dann hab ich sie auch für meine familie gemacht alle haben davon gegessen und mich gelobt sogar mein opa der nie komplimente macht hat mich gelobt ich war echt erstaunt
dafür gibt es 5 sterne
Der teig war viel zu mürbe, man konnte ihn weder ausrollen noch zu rollen formen.
Meine Lösung war nur - ab damit in den Mülleimer.
Sorry, aber ich konnte damit leider nichts anfangen.
LG
schade, dass du bei er Teigherstellung keinen Erfolg hattest.
Wir machen die Plätzchen seit Jahren und hatten noch keine Probleme.
Vielleicht beim nächsten mal wirklich sehr weiche Butter benutzen oder einfach noch welche zugeben.
LG
habe diese Plätzchen heute gebacken.
Sie sind sehr gut gelungen und schmecken ausgezeichnet.
Von mir ***** und danke für das schöne, einfache und schnelle Rezept.
Bild dazu habe ich eben hochgeladen.
L.G. Dreamsnail
Hilfreicher Kommentar:
Ach ja, das wollte ich dann doch noch los werden, für alle, die diese Plätzchen auch backen wollen.Ein wenig Flexibilität ist beim Kochen und Backen doch schon immer gefragt.
Ich habe von vorneherein keine Rollen geformt und ausrollen muss man den Teig auch nicht. Einfach Stückchenweise vom Teigklumpen abschneiden, oder wie auch immer, ein wenig in der Hand kneten und gleich Kügelchen formen, mit der Hand flach drücken und mit der Gabel Profil geben, so habe ich es gemacht es klappte prima und das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Dreamsnail
wenn es den Button "Gefällt mir" hier geben würde, dann würde ich ihn jetzt gerne für deine Antwort klicken!
Danke für deine Bewertung!
LG räubermama
Nun habe ich eine Frage:
Für wie viele Plätzchen ist das Rezept?
Wäre sehr nett wenn mir jemand helfen kann :)
Liebe Grüße
Nicole
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Nicole,das Rezept reicht für ca. 50 - 60 Plätzchen aus und wird auch in unserem Kindergarten jedes Jahr gebacken.
LG Simone
Teig ist schon mal super geworden mal schauen wies morgen mit den Kiddis klappt ;)
Liebe Grüße
Nicole
perfekter Teig, perfekter Geschmack und Aussehen !
Natürlich sollte die Butter zum Verkneten weich sein sonst funktioniert es nicht.
Die Menge ergab 58 Stück à 14 g auf 2 Blechen.
LG, Angelika
Eigenen Kommentar abgeben
Um selbst Kommentare zu Rezepten abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort anmelden.
Magazine unserer Partner auf Chefkoch.de
AS69
16.12.2008 13:19 Uhr