Aus den ersten 9 Zutaten einen Rührteig zubereiten. Er muss eine besonders cremig-sahnige Beschaffenheit haben. Den Teig in eine nur am Boden gefettete Springform füllen. Auf dem Rost, untere Einschubleiste, bei 180°C insgesamt 30-35 Minuten backen, danach noch 5-10 Minuten bei ausgeschaltetem Backofen drin lassen.

Wenn der Teig im Ofen ist, sofort beginnen den Pudding nach Packungsanleitung zuzubereiten. Wenn dieser kurz aufgekocht hat, den Tortenboden kurz aus dem Ofen holen und den Pudding darauf gießen. Dann wieder sofort in den Ofen und fertig backen, das sind dann etwa noch 20-25 Minuten.

Mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Teig gut ist. Wenn der Teig aus dem Ofen kommt, erst ca. 20 Minuten erkalten lassen, dann die Springform öffnen und die Torte völlig erkalten lassen.